Великий пост
- Луковые лепешки на сковороде
- Суп рисовый с овощами
- Какие продукты можно заменить во время поста
- Питание в пост меню: рекомендации к составлению
- Каша гречневая рассыпчатая на воде
- Гороховый суп с шампиньонами
- Рассольник с перловой крупой
- Грибной суп с лапшой
- Лепешка на рассоле
- Винегрет классический без капусты
- Ассорти овощное
Домоводство
- Чем заменить бумагу для выпечки
- Сайт с промокодами и скидками Секреты.info
- Как заказать продукты на дом: плюсы и советы
Дети
Обустройство быта
- Как выбрать посуду для индукционной плиты: советы и рекомендации
- Формы для пряников: от деревянных резных до современных силиконовых
- Какие кулинарные лопатки нужны на вашей кухне?
- Как выбрать сковороду для жарки
- Как правильно положить гибкое стекло на стол
- Как выбрать электромясорубку для дома
- Как использовать режим гриль в духовке
- Выбираем кухонный комбайн по предназначению и функционалу
- Как выбрать блинную сковороду для дома
- Закаточная машинка: какая бывает, как выбрать
- Выбираем вафельницу: что нужно учесть перед покупкой
- Как выбрать пароварку для дома
- Какая турка для кофе лучше: советы по выбору
- Как расставить мебель на кухне маленького размера
- Как сделать автоклав своими руками для домашнего консервирования
- Характеристики рожковых кофеварок
- Как правильно выбрать поднос для кровати
- Как выбрать обеденный стол
- Чайница — что собой представляет, какие бывают виды
- Как выбрать миксер который будет полезен на вашей кухне?
- Как выбрать сахарницу для кухни
- Компактная духовка: что это и по каким критериям выбирать
- Ступка для специй
- Домашняя фондюшница чтобы приготовить фондю
- Какой электрический гриль лучше: контактный или бесконтактный
- Электрическая блинница: основные достоинства
- Какой аэрогриль лучше
- Белые кухни с деревянной столешницей
- Водонагреватель на кухню для мытья посуды
- Как выбрать микроволновую печь
- Как ухаживать за разделочными досками
- Как готовить в сковороде вок
Секреты
- Заказать букет из конфет и чая или сделать самому: что лучше?
- Какой стороной класть фольгу на противень правильно?
- Блюда для компаний: как быстро организовать радушный прием гостей
- Кухонный таймер на Андроид: какой выбрать
- Тычинки для цветов своими руками
- Чем хороши светодиодные лампы
- Как убрать синяки под глазами в домашних условиях
- Тени для зеленых глаз
- Как сделать книжку малышку «Бабушкины рецепты»
- Экономия топлива — какие аспекты езды влияют на расход?
- Как покупать продукты дешевле
Сервировка праздничного стола
Чистота и порядок
- Как очистить кастрюлю от накипи
- Чем вывести пятна от пота и дезодоранта
- Уход за замшевой обувью
- Как мыть кроссовки правильно
- Жевательная резинка на одежде: как вывести?
- Как удалить накипь в электрочайнике
- Лайфхак: чем почистить металлический чайник
- Как избавиться от плесени на стенах в квартире
- Как убираться на кухне быстро
Кулинария
Бизнес на готовке
- Как правильно выбрать оборудование для пекарни: практическое руководство
- Ремонт холодильного оборудования: что нужно знать владельцу кулинарного бизнеса о секретах сохранения свежести продуктов
- Франшиза пекарни Bonape
- Технология приготовления блюд су вид, о которой не все знают
- Как открыть открыть собственное производство по продаже еды: 7 бизнес-идей
Виды диет
- Кефирная полосатая диета
- Диета по темпераменту и ее важные особенности: используем правильно и эффективно
- Низкоуглеводная диета: плюсы и минусы
- Диета для похудения бедер
- Флекситарианство: один из методов похудения в праздники
- Диета на капусте
- Уникальная диета день через день
- Диета Аткинса: используем ее правильно, безопасно и эффективно
- Детокс диета: 5 преимуществ
- Что такое диета IIFYM, чем она полезна и опасна
- Безглютеновое меню на неделю
- Соковая диета
- Диета по типу фигуры
Здоровое питание
- Чем заменить майонез: вкусные и полезные альтернативы для любого блюда
- Какие продукты можно заменить во время поста
- Питание в пост меню: рекомендации к составлению
- Как едят морских ежей в ресторане
- Путешествие в мир дичи: где купить, как приготовить и почему полезно?
- Диетические рецепты из овсянки и яблок
- Капуста кале. Почему ее стоит есть?
- 10 способов как заставить себя не переедать
- Кофе на голодный желудок: вред или польза
- Что такое кофе без кофеина: вред и польза
- Как кофе влияет на организм человека
- Польза орехов для организма человека
- Полезные 4 вида молока
- Разные виды йогуртов и их преимущества
- ТОП-10 самых полезных продуктов в мире
- Какой чай от каких недугах
- Чем заменить белый сахар
- Продукты с высоким содержанием белка
- 6 продуктов, способных вызвать пищевую зависимость
Как выбирать продукты
- Как выбрать куриную печень, чтобы было вкусно в готовом виде
- Как выбрать свёклу
- Как выбирать говядину правильно
- Как выбирать мандарины правильно
- Гид: какое выбрать мясо свинины для удачной готовки
- Как выбирать арбузы и дыни в интернет-магазине
- Как выбрать арбуз
- Как выбрать спелый ананас
- Как выбрать спелое авокадо
Как приготовить
- Что приготовить из редиса: 5 небанальных рецептов
- Как приготовить манты дома
- Как варить куриные желудки, чтобы они получились вкусными
- Как правильно варить яйца, чтобы не треснули
- Как приготовить кукурузу в початках дома сочную и вкусную
Варить
- Сколько варить куриную печень
- Как правильно готовить суп
- Как варить целую курицу
- Как варить кашу из пшена
- Как и сколько варить осьминога
- Как варить свиные уши
- Как варить киноа
- Как приготовить овсяную кашу на молоке или воде
- Сколько варить перепелиные яйца вкрутую и всмятку, как легко очистить от скорлупы
- Ячменная крупа: как готовить перловку на воде
- Как вкусно приготовить пасту
- Как сделать пюре из тыквы
Жарить
Заморозить
Мариновать
Секреты кулинарии
- Универсальная антипригарная смесь
- Как красиво завернуть блины с начинкой
- На чем лучше жарить продукты
- Как красить яйца в луковой шелухе
- Как запечь свёклу в фольге
- Как определить готовность варенья
- Тесто для равиоли: особенности приготовления, рецепты
- Как разделать щуку
- Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях
- Русское блюдо Жаворонки, которое пекут к 22 марта
- Как сделать вкусный фарш для котлет
- Как приготовить горчицу из порошка
- Как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками с детьми
- Домашняя соль с травами: как ее приготовить, и из каких трав?
- Как правильно приготовить спаржу и чем она полезна
- Как приготовить идеальный бисквит
- 7 секретов приготовления мяса
Солить
Сушить
Чистить
Кулинарная энциклопедия
Бобовые продукты
Виды муки
- Мука овсяная
- Мука рисовая: состав, польза, что можно из нее приготовить
- Мука льняная: глютен, для худеющих, что приготовить
- Мука гречневая: глютен, вкус, что из нее готовится
- Мука кукурузная
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Сорта ржаной муки, процесс изготовления
- Тапиока — легкоусвояемая мука маниоки
- Виды муки и их использование на кухне
Вино
Злаки
Кофе
Рыба
Сорта чая
Специи
- Монреальская приправа: краткий гид по применению и выбор
- Чем можно заменить тмин в кулинарии
- Специи и приправы для блюд
- Польза перца чили и какой вред могут нанести виды чили
- Эритритол. Хит на рынке натуральных подсластителей
- Свойства корицы. Применение в кулинарии и не только
- Куда добавлять кориандр, с чем сочетается
- Польза черемши и применение на кухне
- Апельсиновая цедра: свойства, рецепты
- Приправа розмарин: пряно-ароматная и горькая
- Куркума: древесная, цветочная, горькая
- Барбарис: кислый, острый, пикантный
- Виды кунжута, чем полезны и как использовать
- Ванильный сахар: свойства и применение
- Как использовать базилик
- Кукурузный крахмал: свойства и применение
- Виды сухих дрожжей «Саф-Левюр» и для чего их использовать
Сыры
Основы кулинарии
- Правильный конфитюр: изысканный десерт с богатой историей
- 5 базовых соусов французской кухни: основа изысканных блюд
- Десерты и блюда из клубники
- Что можно приготовить из макарон в духовке, мультиварке, микроволновке и сковороде
- Что приготовить на масленицу: интересные рецепты блинов и не только
- Что можно приготовить из макарон: варианты блюд и их рецепты
- Что приготовить на 8 марта маме, жене или девушке
- Какие специи для куриной печени подходят лучше всего
- Вареники с сюрпризом на Старый Новый год
- Чем заменить яйцо в выпечке
- Как использовать тыкву
- Что такое сыродавленные масла холодного отжима и где их используют
- Обязательно ли просеивать муку перед замешиванием теста?
- Что представляют собой кулинарный мастер-класс
- Чем можно заменить рисовый уксус без вреда для вкуса блюд
- Чем отличаются сырники от творожников и куда делся сыр
- Чем можно заменить лайм в рецепте
- Чем заменить хересный уксус в рецепте
- Свекла в вакуумной упаковке: что практичнее купить или самостоятельно приготовить
- Бодрящие напитки и соки
- Чем отличается джем от варенья и повидла
- Чем отличается холодец от заливного
- Полезные советы по заготовкам на зиму
- Виды напитков, которые можно приготовить дома
- Необычные рецепты десерта для всей семьи
- Виды вторых блюд
- Разные виды супов
- Рецепты вкусных салатов
- Как готовить шашлык по всем правилам
- Советы по выпечке куличей
- Какие бывают добавки в чай, в чем их особенность
- Чем заменить панировочные сухари: лучшие альтернативы
- Спасаем торт: скорая помощь для испорченных коржей
- Чем можно заменить уксус
- Кофе-арт (латте-арт) или рисунки на кофе
- Варианты салатов с крабовыми палочками
- Чем разнообразить кофе ради удовольствия
- Немецкий шницель
- Кокосовая стружка: виды и где применяется
- Зачем нужен разрыхлитель для теста и как он работает
- Твой кофе и характер
- Виды сливок. Какие молочные сливки для чего нужны?
- Какой сыр подходит для пиццы: 9 самых идеальных
- Бодрящие напитки в качестве альтернативы кофе
- Соль в кулинарии бывает не только белой
- Чем заменить продукты в рецепте
- Каким бывает крем для торта
Новости
Рецепты с пошаговым фото
Вторые блюда
- Тыква фаршированная мясом в духовке
- Веер из кабачков с помидорами и сыром
- Равиоли с сыром
Вареники
Голубцы
Грибы
Запеканки
Каши, гарниры
- Каша из чечевицы с луком
- Каша пшенная на воде с маслом
- Перловая каша с маслом
- Каша гречневая рассыпчатая на воде
- Манная каша на холодном молоке без комочков
- Каша из чечевицы с мясом
- Каша из трех круп
- Перловка с тушенкой
- Кутья из риса
- Котлеты из перловки
- Запеченная гречка с курицей
- Перловая каша с тыквой
- Чечевичная каша в мультиварке
- Рис с овощами в томате
- Джамбалайя
- Рис с овощами и грибами
Овсянка
Макароны
Мясо
- Куриная грудка в томатном соусе
- Куриные котлеты с сыром и зеленью
- Рис по-тайски с курицей и овощами
- Котлеты по-киевски классические на сковороде
- Тушеная капуста со свининой
- Мясо свинины по корейски
- Куриная печень с виноградом
- Куриная печень в кляре жареная на сковороде
- Печень куриная под сметанным соусом
- Тушеная свинина с тыквой
- Куриный бефстроганов со сметаной
- Тефтели с рисом в сметанном соусе
- Куриная печень с помидорами и сладким перцем
- Курица карри с рисом
- Куриное филе в сметанном соусе с чесноком
- Котлеты по-белорусски
- Тушеная капуста с курицей и фасолью
- Свиная корейка с картофелем
- Куриные ножки с хрустящей корочкой
- Куриные котлеты по-французски
- Куриные боллы в кисло-сладком соусе
- Куриные наггетсы в панировке на сковороде
- Куриные ножки с кабачками
- Куриные бедра с помидорами
- Мясной рулет с яйцом и сыром
- Запеканка с баклажанами, помидорами и куриным фаршем
- Куриные желудки по-корейски
- Куриная грудка в фольге в духовке
- Кролик в сметанном соусе
- Куриное филе в соево-медовом соусе
- Мясной хлеб с пшеном и болгарским перцем
- Свиные ребрышки в соевом соусе
- Свиной ошеек со шпинатом и паприкой
- Индейка с тыквой в духовке
- Индейка в молоке
- Индейка с морковью и луком
- Индейка со сметаной
- Соте из курицы по-турецки
- Оладьи из говяжьей печени
- Куриные бедра гриль в духовке
- Отбивные из свинины с соевым соусом
- Чили кон карне
- Свиная печень в соусе
- Отбивные из курицы на сковороде
- Курица в сметанном соусе на сковороде
- Куриные бедра в сметанном соусе с тыквой
- Филе индейки в мультиварке
- Куриные ножки в слоеном тесте
- Рис с тыквой и курицей
- Отбивные из говяжьей печени на сковороде
- Куриные бедра запеченные с сыром
- Курица в соево-майонезном соусе
- Куриные бедра под медовым соусом
- Курица в апельсиновом соусе
- Курица с баклажанами в кисло сладком соусе
- Чахохбили из курицы в мультиварке
- Куриные бедра в чесночном соусе
- Куриные ножки в мультиварке
- Ленивые голубцы с цветной капустой
- Тарталетки с курицей, заправленной соусом Адобо
- Котлеты из кролика на сковороде
Говядина, телятина
Овощи
- Жареный сельдерей с рисом и курицей
- Картошка по деревенски на сковороде с чесноком
- Капуста тушеная с грибами и картофелем
- Тушеная капуста с грибами на сковороде
- Тушеная тыква с морковью и сметаной
- Запеканка из кабачков в мультиварке
- Картофельные котлеты с фаршем внутри
- Запеканка из тыквы и кабачка
- Запеченная тыква со специями
- Фаршированная капуста по-голландски
- Кабачки с томатной пастой
- Тушеная картошка с мясом в кастрюле
- Картофельные котлеты из пюре с луковой зажаркой
- Картофель пай
- Кабачки с соевым соусом
- Капуста с чечевицей, тушенная на сковороде
- Овощное рагу с тыквой
- Рагу овощное с кабачками и картофелем
- Тушеная капуста с фасолью
- Картофель Айдахо
Драники
Овощи фаршированные
Оладьи из овощей
Пельмени, хинкали, манты
Рыба
Шашлыки
Выпечка
Базовые кондитерские рецепты
Блины и оладьи
Блины
- Финский блин Паннукакку
- Блины на сырых дрожжах и молоке
- Блинчики в апельсиновом соусе Креп-сюзетт
- Блины 1001 дырочка
- Банановые блинчики
- Лимонные блинчики
- Блины на рисовой муке и молоке
- Заварные блины на кефире с кипятком
- Сливочные блины
- Яблочные блины
- Быстрые блины на молоке
- Блины за 10 минут
- Тонкие блинчики на кипятке
- Блины на завтрак
- Тонкие блинчики на воде
- Апельсиновые блины
Оладьи
Несладкая выпечка
Булочки несладкие
Лаваш и лепешки
Пироги и пирожки несладкие
- Пирожки с курицей в духовке
- Сосиски в тесте жареные на сковороде
- Шарлотка с капустой
- Сосиски в воздушном тесте
- Пирожки с капустой в духовке
- Капустный пирог заливной
- Кокурки на сметане
- Хачапури с начинкой
- Пирожки с мясом в духовке
- Жареные пирожки на сухих дрожжах
- Сырные сконы
- Открытый пирог с сыром и зеленью
- Пирог с сосисками на дрожжевом тесте
Пироги с мясом
Пицца
Хлеб
Сладкая выпечка
Булочки
Кексы
Куличи и пасхальная выпечка
Печенье
- Новогоднее печенье Шишки
- Печенье Пальчики оближешь
- Печенье к чаю на скорую руку
- Пряное печенье в виде сердечка
- Творожные пирожки с мармеладом
- Печенье из ржаной муки с корицей
- Песочное печенье на растительном масле
- Песочное печенье на маргарине «Чайные пакетики»
- Лимонное печенье
- Коржики с маком
- Печенье Снежок
- Овсяное печенье Анзак
- Печенье Кокосанка
- Кунжутное печенье
- Печенье на желтках
- Печенье с маком
- Медовое печенье с корицей
- Ржаные коржики
- Песочное печенье с ягодами
- Творожное печенье с орехами
- Сладкие палочки с кремом
Пироги сладкие
- Морковный пирог простой в духовке
- Пирог с зеленым яблоком
- Яблочная запеканка
- Йогуртовый пирог с крыжовником
- Яблочный пирог из песочного теста
- Яблочный пирог в виде розы
- Пирог со смородиной в глазури
- Американский тыквенный пирог со сгущенкой
- Полезный банановый пирог на скорую руку
- Творожный пирог с бананом в мультиварке
Пирожные
Пончики
Пряники
Торты
Тесто
Десерты
- Рулет из печенья с творогом
- Мусс тирамису
- Панна котта с персиками
- Чизкейк с малиной (без выпечки)
- Сырки в глазури
- Десерт из тыквы в духовке «Янтарный король»
- Рулет из печенья без выпечки: с джемом, сгущенкой и орешками
- Апельсиновый десерт
- Лимонный десерт из бюджетных продуктов
Конфеты
Мороженое
Суфле и муссы
Заготовки на зиму
Закуски
- Жульен с курицей и грибами в тарталетках
- Вареная колбаса эстонская
- Яйца под соусом по-кубински
- Куриный террин с овощами
- Фаршированные яйца тигровые
- Шампиньоны запеченные целиком
- Луковые колечки
- Сырные палочки на сковороде
- Закуска Рафаэлло из крабовых палочек
- Тарталетки с грибной начинкой
Бутерброды
Гренки и тосты
Закуски в лаваше
Закуски из овощей
- Сладкий перец с начинкой
- Соте из баклажан на сковороде
- Рататуй на сковороде
- Закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком
- Перец фаршированный с помидорами и сыром
- Жареные баклажаны в кляре
- Капуста квашеная в банке хрустящая
- Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
- Острые баклажаны по-корейски
- Жареная тыква с чесноком
- Баклажаны по-китайски
- Баклажаны на сковороде со сметаной и чесноком
- Французское блюдо Рататуй
- Картофель на электрогриле ломтиками
- Большой драник с начинкой
- Суфле из кабачков
- Закуска из баклажан
Закуски из рыбы
Закуски из субпродуктов
Закуски мясные
Холодец и заливное
Напитки
Разное
Салаты
- Салат с сыром и сухариками Монастырская трапеза
- Салат «Сыроежка»
- «Бабушкин» салат
- Салат с сосисками и яйцом
- Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой «Варежка»
Салаты из овощей
- Салат из помидор и сыра с яйцом
- Салат из шпината с помидором и огурцом
- Салат из тыквы с яйцом и чесноком
- Салат из огурцов с сыром и черри
- Овощной салат с кунжутом
- Классические битые огурцы
- Качумбари (салат из помидоров и красного лука)
- Салат из хрустящих огурцов и лука
- Салат из рукколы со свеклой и сыром
- Свекольная закуска
- Салат морковный с яйцом
- Салат из цветной капусты
- Морковь по-корейски в банке
- Морковный салат с сыром и яйцами
- Салат из капусты с огурцом и кукурузой
- Салат из свежей капусты с уксусом
- Салат свекла с чесноком и грецким орехом
- Салат из вареной моркови с чесноком
- Витаминный салат с дайконом
- Салат из молодой капусты
- Салат из белокочанной капусты Бандгобхи
- Прусский салат из помидоров
- Морковь с хреном
- Свекла с хреном
- Ассорти из болгарского перца
- Салат из фасоли и свеклы
- Ассорти овощное
- Салат из свеклы с сыром и яйцами
- Салат из свеклы с черносливом
- Салат из сельдерея и огурцов, с орехами и зеленым луком
- Салат с редисом и огурцом
- Морковь по корейски в домашних условиях
- Весенний салат из редиса, фасоли, огурцов и зелени
- Салат с грибами и сыром «Загадка»
Салаты классические
Салаты мясные
Салаты рыбные
- Вкусный салат с консервированным кальмаром
- Салат Бриз с крабовыми палочками
- Салат Морковка с тунцом
- Скумбрия под шубой
- Салат с сыром и рыбой
- Теплый салат с креветками, мидиями, паста и брокколи
- Быстрый крабовый салат
- Салат с тунцом и фасолью
- Салат из крабовых палочек с кукурузой
- Салат с креветками на ужин
Салаты с грибами
Салаты фруктовые
Соусы
Супы
Борщ
Солянка
Супы грибные
Супы с крупами и фасолью
- Суп рисовый с овощами
- Гороховый суп с шампиньонами
- Гороховый суп с копчеными свиными ребрами
- Рассольник по-ленинградски с рисом
- Рассольник с перловой крупой
- Суп харчо из свинины с рисом
- Рассольник со свининой и перловкой
- Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
- Суп из маша с фаршем
- Крестьянский фасолевый суп
Супы с птицей
Супы с фрикадельками
Супы холодные
Супы-пюре
Щи
Сад и огород
Огородничество
- Виды листовых салатов: 20 самых популярных в кулинарии
- Выращивание кориандра и уход за ним
- Смилакс: лекарственное растение, применение, полезные свойства растения
- Как вырастить помидоры на подоконнике: несколько советов
- Сорта базилика и его виды
- Как вырастить розмарин из семян
- Выращивание щавеля
- Выращивание болгарского перца на просторах русской глубинки
- Огуречная трава бораго: посадка и уход
- Виды зеленого лука и их отличия
- Выращивание капусты белокочанной
- Выращивание савойской капусты
Садоводство
Цветоводство
Справочники
- Таблица гликемических индексов продуктов питания
- Кремлевская диета: таблица продуктов в у. е.
- Срок хранения продуктов в холодильнике
- Что означают значки на духовом шкафу
- Сезон продуктов (фруктов, овощей и ягод) по месяцам
- Какие специи для чего подходят чтобы готовить вкусно: таблица на все случаи жизни
- Кулинарный словарь
- Сколько готовить овощи: таблица
- Таблица мер и весов