Чахохбили из курицы в мультиварке

Чахохбили из курицы в мультиварке
Подборки:
Кухня:

Такое блюдо как чахохбили из курицы в мультиварке с овощами получается нежным, вкусным, сочным и ароматным. Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни, где изначально готовили из мяса фазана. В современных реалиях это блюдо в основном делают из курицы. Мультиварка же позволит сократить время и сделать процесс готовки более простым.

Как приготовить Чахохбили из курицы в мультиварке
Печать
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Пошаговый рецепт чахохбили из курицы в мультиварке.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Сделайте крестовые надрезы на помидорах и обдайте кипятком.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Снимите с помидоров шкурки.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Измельчите помидоры в блендере.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Порежьте репчатый лук полукольцами.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Порежьте морковь тонкой соломкой.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Порежьте болгарский перец кубиками.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Мелко порубите зубчики чеснока.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Порубите ножом зеленый лук.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    В чашу мультиварки налейте растительное масло. Включите программу «Жарка» или «Выпечка» на 10 мин. Когда масло разогреется, выложите в чашу курицу.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Жарьте курицу под открытой крышкой мультиварки минут пять, постоянно помешивая лопаткой, чтобы мясо не прилипало к дну.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Когда мясо курицы станет белым, добавьте в чашу репчатый лук и морковь. Перемешайте и жарьте еще примерно 2-3 минуты.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Следом отправьте болгарский перец. Снова перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Добавьте соль, перец, измельченные помидоры. Перемешайте. Переключите мультиварку на программу «Тушение» на 30 мин. Закройте мультиварку крышкой.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Через 25 минут откройте крышку и добавьте в чашу чеснок и рубленный лук. Перемешайте, закройте мультиварку и оставьте до звукового сигнала.
  • Чахохбили из курицы в мультиварке
    Дайте блюду постоять в мультиварке еще примерно 5 минут и можно подавать к столу.

В грузинском варианте предполагается использовать только свежие овощи для приготовления чахохбили.

Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 3 из 5 )
RecipeEasy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля