Добавлено в закладки: 0
Яичный чай «Кастэрд» пользуется в Англии популярностью. Чтобы его приготовить сливки взбивают с желтком и заваривают в чае.
Ингредиенты
Порции: –+
- Чай черный (сухая заварка) 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 10% ¼ стак.
- Вода 1 стак.
- Сахар-песок 2 ч. л.
На 100 г
Калории: 81 ккал
Белки: 3.78 г
Жиры: 5.20 г
Углеводы: 4.95 г
Шаги
- Продукты.
- Взбейте желток со сливками.
- Заварите чай.
- Влейте яичную смесь в крепкую чайную заварку.
- Подавайте чайный напиток горячим.
Англичане для заваривания чая предпочитают использовать фарфоровую посуду.
Чай для любителя )