Когда вы готовите для своих любимых, каждый шаг на кухне становится частью большого праздника. Но знаете, что делает этот процесс еще приятнее? Простота рецепта! Когда блюдо легко готовится, а результат радует всех вокруг, то удовольствие от процесса удваивается. Сегодня я поделюсь с вами таким простым рецептом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 3 шт
- Яйцо куриное (варёное) 2 шт
- Сыр твердый тертый 60 г
- Петрушка свежая 10 г
- Соль 1 щеп.
- Сметана 15% 60 г
- Чеснок 1 зубч.
На 100 г
Калории: 143 ккал
Белки: 7.80 г
Жиры: 11.04 г
Углеводы: 2.94 г
Шаги
Помойте помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками.
Постарайтесь нарезать так, чтобы кусочки были аккуратными и одинаковыми.
Возьмите твёрдый сыр и натрите его на крупной тёрке.
Сыр хорошо сочетается с помидорами.
Отварите яйца до готовности, охладите и очистите. Затем мелко порубите их ножом.
Промойте и обсушите петрушку. Мелко нарежьте её, чтобы она добавила свежий аромат вашему салату.
Если хотите сделать салат немного острее, натрите зубчик чеснока на мелкой тёрке. Перемешайте все ингредиенты в глубокой миске.
Добавьте щепотку соли, заправьте сметаной и аккуратно перемешайте.
Старайтесь не слишком сильно давить на продукты, чтобы сохранить их структуру. Переложите готовый салат в красивую тарелку или сервировочное блюдо. Можно украсить сверху оставшейся зеленью или подать с кусочком свежего хлеба. Вот и всё! Ваш салат из помидоров с сыром готов. Быстро, просто и очень вкусно!
