Закусочный салат из сыра с ананасом и чесноком точно достоин того, чтобы украсить праздничный стол. Такое сочетание ингредиентов делает его оригинальным и интересным на вкус блюдом. Приготовление не требует специальной подготовки продуктов и займет не больше 10 минут.
Существует много различных вариантов подачи салатов, но этот я рекомендую подавать в виде закуски в порционных вафельных тарталетках.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр твердый 100 г
- Ананас консервированный (у меня кусочками) 100 г
- Чеснок 2 зубч.
- Майонез (можно заменить сметаной или греческим йогуртом) 2 ст. л.
- Тарталетки для салата 6 шт
На 100 г
Калории: 172 ккал
Белки: 7.64 г
Жиры: 13.52 г
Углеводы: 4.75 г
Шаги
- Ингредиенты для салата.
- Сыр натераем на терке. Совет! Чтобы сыр был более нежным и воздушным, я рекомендую использовать мелкую терку.
- Кусочки консервированного ананаса нарезаем максимально мелким кубиком и сливаем лишнюю жидкость.
- Чеснок аккуратно очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Также для измельчения чеснока можно воспользоваться мелкой теркой.
- Натертый сыр, нарезанные ананасы и измельченный чеснок перекладываем в салатник, в котором будет удобно перемешивать.
- К вышеперечисленным ингредиентам добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
- Готовый салат перекладываем в тарталетки. Можно украсить веточкой петрушки.
Вкусная и оригинальная закуска в тарталетках готова. Приятного аппетита!