Добавлено в закладки: 0
К ужину можно приготовить несложный салат с грибами и сыром, который будет легким на вкус. Он содержит в себе всего два основных ингредиента, а именно – вареные шампиньоны и тертый сыр. Для заправки используем майонез, а также украшаем зеленым луком.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр твердый 200 г
- Шампиньоны свежие 250 г
- Майонез столовый молочный 40 г
- Лук зеленый (перо) 1 пуч.
- Соль 1 щеп.
На 100 г
Калории: 201 ккал
Белки: 12.54 г
Жиры: 16.07 г
Углеводы: 0.76 г
Шаги
- Подготовьте ингредиенты.
- Натрите брусок твердого сыра на мелкой терке.
- Зелень мелко нарежьте. Помимо лука можно использовать петрушку, укроп и листья салата.
- Шампиньоны хорошо промойте, отварите в целом виде и затем нарежьте на четыре части после охлаждения.
- Соедините отваренные грибочки вместе с тертым сыром и измельченной зеленью.
- Заправьте все ингредиенты салата майонезом. Перемешайте. Добавьте специи.
- Вот и готов вкусный салат с грибами и сыром. Его перенесите в миску и подавайте на стол.