Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+

Мука пшеничная 500 г
Масло сливочное 180 г
Яйцо куриное 1 шт
Вода питьевая 200 мл
Уксус столовый 9% 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Калории: 315 ккал

Белки: 6.32 г

Жиры: 16.95 г

Углеводы: 36.51 г

В духовку на

15 мин.

Температура духовки

180°C

Тесто для тарталеток

Тесто для тарталеток

ТестоВасилиса11.04.2024038

Подборки: Вечеринка, Новогоднее застолье Возможно понадобиться: Духовка, Пищевая пленка, Скалка для теста, Форма для выпечки Калорийность: 300-400 ккал

Добавлено в закладки: 0

Чтобы приготовить тесто для тарталеток используйте пшеничную муку, яйца, сливочное масло и воду. Этот рецепт очень простой. Готовые тарталетки легко хранятся при обычной комнатной температуре, сохраняют форму и не рассыпаются.

Тесто для тарталеток готовят во многих кухнях мира, включая французскую, итальянскую, испанскую и русскую кухни. Тарталетки — это маленькие корзинки из теста, которые используются для приготовления различных начинок, таких как сливочно-фруктовые, овощные, мясные или десертные начинки.

Ингредиенты

Порции: –+

Мука пшеничная 500 г
Масло сливочное 180 г
Яйцо куриное 1 шт
Вода питьевая 200 мл
Уксус столовый 9% 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Калории: 315 ккал

Белки: 6.32 г

Жиры: 16.95 г

Углеводы: 36.51 г

Шаги

60 мин.Печать

Подготовьте продукты. Сливочное масло порубите на кубики и оставьте при комнатной температуре до размягчения.
Разбейте яйцо в миску.
Добавьте соль, воду и уксус. Перемешайте.
В муку влейте яичную смесь и добавьте размягченное сливочное масло.
Замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тонко часть теста на поверхности, присыпанной мукой.
Сделайте кружочки при помощи стакана.
Заполните формы тестом и сделайте дырочки вилкой.
Поставьте форочки в духовку, разогретой до 180 градусов, на 15-20 минут.

Можно начинать начинкой, она может быть любой, как сладкой, так и соленой или нейтральной.

Советы к рецепту:

Мука пшеничная цельнозерновая

Виды муки и их использование на кухне

Василиса/ автор статьи

Учусь готовить вместе с вами..

Другие посты автора:

Рейтинг

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля