Жареный сельдерей с рисом и курицей

Жареный сельдерей с рисом и курицей — это простое, но очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность курицы, аромат специй и пикантную хрустящую текстуру сельдерея. Жареный сельдерей придаёт блюду свежий оттенок и гармонично дополняет мягкий рис, а соевый соус и душистый перец добавляют глубину вкуса. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина, который готовится быстро и требует минимум ингредиентов.

• 
  Подготовьте продукты. Рис поставьте сразу вариться, без добавления соли.
• 
  Куриное филе порежьте на кусочки, удобные для обжаривания. Посоилите и поперчите.
• 
  Сельдерей тоже порежьте на кольца или полукольца.
• 
  Лук порежьте полукольцами.
• 
  Душистый перец растолчите в ступке или измельчите любым другим способом.
• 
  Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите в нее кусочки курицы. Обжаривайте до золотистой корочки на среднем огне.
• 
  Мясо выложите пока из сковороды в отдельную миску и обжарьте теперь сельдерей в сковороде.
• 
  Добавьте лук и обжаривайте еще две-три минуты.
• 
  Добавьте в сковороду готовый рис и курицу, посыпьте душистым молотым перцем и полейте соевым соусом.

Это блюдо понравится тем, кто любит сельдерей. Не бойтесь эксперементировать!