Вторые блюда из овощей

Горячие капустные оладьи готовятся довольно быстро и из доступных продуктов.

Если у вас на кухне залежалось несколько кабачков, а стоять у сковороды нет желания, то счастливицам, обладающих мультиваркой, можно сказать, повезло. Нужно только только натереть на терке кабачки...

Колокифоке-фтедес — это греческие овощные оладьи из кабачков, сыра, лука и панировочных сухарей, обжаренные в оливковом масле. В оригинальном рецепте предлагается использовать цукини, но вполне подойдут и более.

Предлагаю приготовить греческое блюдо под названием колокифакья гемиста, которое можно назвать по попростому — фаршированные кабачки в кастрюле. Этот рецепт предполагает, что кабачки, уже фаршированные фаршем и мякотью.

Рецепт луковых котлет с манкой будет полезен тем, кто очень любит репчатый лук. Вкус у этого блюда довольно интересный и ярко выраженный.

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, мука пшеничная, молоко коровье, соль, яйцо куриное, масло подсолнечное.

Ингредиенты: свиной фарш, картофель, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, мука пшеничная, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, соль.

Запеканка из тыквы и кабачка готовится очень быстро и получается нежной и слегка сладковатой. Соответственно, лучше выбирать сладкие сорта тыквы, можно даже мускатную. Если у вас замороженная тыква,...

Запеченная тыква со специями готовится быстро, а получается вкусной и полезной. Может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к блюдам из мяса птицы.

Фаршированная капуста по-голландски — это сытное и эффектное блюдо.

Жареные кабачки с томатной пастой просто приготовить. Вкус блюда понравится всем членам семьи.

Попробуйте приготовить деруны из свеклы, он обязательно приживется в вашей семье, так как получаются вкусными, особенно, со сметаной.

Быстрый, сытный и вкусный ужин под названием тушеная картошка с мясом в кастрюле — два в одном. Удобно то, что не нужно дополнительно готовить гарнир к мясу.

Оставшееся от гарнира картофельное пюре легко преобразить в оригинальное блюдо вегетарианского направления или легкую закуску: картофельные котлеты из пюре с луковой зажаркой, добавив несколько простых продуктов.

В этом рецепте будет подробно рассказывать как приготовить фаршированные баклажаны в духовке на праздничный стол. Лодочки из баклажанов получатся нежными, с сочным острым фаршем внутри и аппетитной сырной...

Картофель пай получается хрустящим, вкусным, эффектным и очень простым в приготовлении. Его можно подавать как закуску или как оригинальное блюдо со свежими овощами, соусами, как аккомпанемент к мясным...

Картофельные оладьи можно встретить во многих кухнях мира. В Белоруссии их называют драниками, в России – терунами, а на Украине – дерунами. Деруны по-украински — такое название оладьи из...