Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты

Чем примечателен салат из молодой капусты? Тем, что молодая ранняя капуста нежная, сочная, сладкая с ароматным освежающим запахом. Однозначно хит сезона. Это почти совсем другой овощ, чем осенняя капуста.

Единственный минус в том, что сезон молодой капусты длится всего несколько недель и придется ждать до следующего года. Cвежий вкус салату из молодой капусты придает сезонная зелень.

Само приготовление простое, быстрое и дешевое. Ведь нужно минимальное количество продуктов, которые продаются на каждом рынке. Готовить несложно и не занимает много времени.

Ингредиенты
Как приготовить Салат из молодой капусты
Печать
  • Салат из молодой капусты
    Подготовьте продукты.
  • Салат из молодой капусты
    Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она дала сок.
  • Салат из молодой капусты
    Перец очистите и порежьте полосками.
  • Салат из молодой капусты
    Укроп мелко порежьте.
  • Салат из молодой капусты
    Заправьте соком лимона и растительным маслом. Всё смешайте.
Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 4 из 5 )
RecipeEasy.ru
Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля