Бюджетный салат свекла с чесноком и грецким орехом подойдет как на праздник, так и на каждый день. Не смотрите на кажущуюся простоту этого блюда, оно украсит любое застолье. Даже самый взыскательный гурман оценит сочетание острого чесного со сладкой свеклой и хрустящими орехами.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Грецкий орех 5 ст. л.
- Майонез столовый молочный 1.5 ст. л.
- Перец чёрный молотый
- Соль
Как приготовить Салат свекла с чесноком и грецким орехом
Свеклу отварите или запеките в фольге. Или же можно приобрести в магазине уже готовую свеклу.
Свеклу натрите на средней терке.
Добавьте к свекле очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль и молотый перец.
Очищенные орехи просушите на сухой сковороде несколько минут. Так они станут ароматными и хрустящими. Измельчите орехи в блендере, ступке или ножом.
Добавьте орехи и майонез к свекле и перемешайте.
К столу можно подать, украсив с помощью кулинарного кольца, украсив зеленью и кусочками орехов.
Жареные баклажаны в кляре
Морковь по-корейски в банке
Цветная капуста с сыром в духовке
Курица карри с рисом
