Попробуйте приготовить деруны из свеклы, он обязательно приживется в вашей семье, так как получаются вкусными, особенно, со сметаной.
Ингредиенты
- Свекла 350 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Масло подсолнечное
Как приготовить Свекольные деруны
- Натрите отварную или запеченную свеклу на терке. Добавьте к свекле яйцо, соль, перец и мелконарезанный чеснок.
- Перемешайте и добавьте муку.
- Замешайте тесто на драники из свеклы.
- Разогрейте в сковороде растительное масло и столовой ложкой выкладывайте туда свекольные деруны. Жарьте с двух сторон по 2-3 минуты.