Добавлено в закладки: 0
Содержание
Для детей или в качестве ингредиента для многих блюд, в особенности выпечки, важно знать как сделать пюре из тыквы: в кастрюле, духовке или микроволновке.
Рецепт приготовления тыквенного пюре разными методами.
Порежьте тыкву кубиками. Для приготовления 450-500 гр. пюре понадобится 700 гр. тыквы.
Как отварить тыкву кусочками
- Очистите тыквы от кожуры и семян.
- Положите тыкву в кастрюлю и залейте водой.
- Поставьте кастрюлю на огонь и отваривайте тыкву 15-20 мин.
- Откиньте тыкву на дуршлаг.
Как испечь тыкву в духовке кусочками
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите кубики тыквы на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку. Запекайте тыкву 20-30 мин. до мягкости.
Как приготовить тыкву в микроволновке кусочками
- Кубики тыквы положите в жаропрочную емкость и налейте 5 ст.л. воды. Накройте миску специальной крышкой для микроволновки.
- Тыкву в микроволновке тушите 10-15 мин. (при мощности 800 ватт)
Пюрирование
- Переложите мягкие кубики тыквы в глубокую тарелку.
- Измельчите погружным блендером до однородности.
- Тыквенное пюре готово. Предложите ребенку или используйте для приготовления пищи.