Чтобы получить максимальную отдачу от вашего холодильника, недостаточно просто прочитать список его функций. Также необходимо понимать, как разместить продукты таким образом, чтобы срок хранения продуктов в холодильнике позволить их съесть до того, как продукты потеряют вкус и питательные свойства.
Как долго можно хранить продукты в холодильнике
| Продукты питания | В холодильнике | В морозильнике |
|---|---|---|
| Сырое мясо | 3-5 дней | 4-6 месяцев |
| Фарш | 1-2 дня | 3-4 месяца |
| Мясные блюда | 3-4 дня | 2-3 месяца |
| Колбаса | 7 дней | 1-2 месяца |
| Птица целиком | 1-2 дня | 1 год |
| Птица кусками | 1-2 дня | 9 месяцев |
| Вареная птица в бульоне или соусе | 1-2 дня | 6 месяцев |
| Вареная птица без бульона или соуса | 3-4 дня | 4 месяца |
| Рыба | 1-2 дня | 3-6 месяцев |
| Яйца | 3 недели | Не замораживают |
| Белки, желтки | 2-4 дня | 1 год |
| Твердый сыр | 3 недели | 6 месяцев |
| Мягкий сыр | 2 недели | 4 месяца |
| Творог | 5 дней | 1 месяц |
| Масло | 1 месяц | 3-6 месяцев |
| Мороженое | Не хранят | 1-3 месяца |
| Молоко | 5 дней | 1 месяц |
| Сгущенное молоко | 4-5 дней | Не замораживают |
| Фрукты и овощи | 1-3 недели | В ящике для фруктов и овощей 1 год |
| Ягоды и свежая зелень | 1-2 дня | В открытом виде 1 год |
Быстрая пицца из батона в духовке
Финский блин Паннукакку
Омлет с кабачком и помидорами
Как правильно выбрать оборудование для пекарни: практическое руководство
