Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+

Курица 600 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 4 шт
Свекла 1 шт
Капуста белокочанная 1 кочан маленький
Соль 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.

Калории: 153 ккал

Белки: 8.77 г

Жиры: 10.92 г

Углеводы: 5.16 г

Борщ со свеклой и капустой

Борщ со свеклой и капустой

БорщRecipeEasy04.09.20220397

Возможно понадобиться: Кастрюля, Сковорода Калорийность: 100-200 ккал, Углеводы < 10

Добавлено в закладки: 0

Простой в приготовлении борщ со свеклой и капустой.

Ингредиенты

Порции: –+

Курица 600 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 4 шт
Свекла 1 шт
Капуста белокочанная 1 кочан маленький
Соль 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.

Калории: 153 ккал

Белки: 8.77 г

Жиры: 10.92 г

Углеводы: 5.16 г

Шаги

Печать

В трёхлитровую кастрюлю насыпать соль, положить размороженное мясо и половину лука.
В это время картофель нарезать тонкими ломтиками, свеклу с морковью натереть на средней или крупной тёрке. Капусту порубить соломкой. Оставшийся лук нашинковать мелко ножом.
Когда курица начнёт кипеть, то необходимо снять пенку несколько раз. После этого, выложить картофель и капусту в воду. Варить около 20 минут, пока не закипит.
Затем на сковороду налить масло, воду 7 столовых ложек и положить оставшиеся овощи. Тушить под крышкой где-то 10 минут.
Далее переложить в бульон ко всем остальным ингредиентам. По необходимости насыпать ещё соль. Варить 20 минут на среднем огне. Подавать к столу со сметаной, зеленью.

Курицу можно заменить на свинину на кости.

RecipeEasy/ автор статьи

Рецепты с пашаговым фото, статьи на тему кулинария, домоводство, сад и огород.

Другие посты автора:

Рейтинг

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля