Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: +4
На 100 г
Калории: 249 ккал
Белки: 8.53 г
Жиры: 3.72 г
Углеводы: 48.27 г

Тесто для домашних пельменей на воде

Тесто для домашних пельменей на воде
    Возможно понадобиться:   Калорийность:   Кухня:  

Добавлено в закладки: 0

Тесто для домашних пельменей на воде получается мягким и эластичным, с ним легко управиться в процессе лепки — не липнет к столу и к рукам, легко раскатывается. С таким тестом пельмени должны получиться вкусными, красивыми и они не развалятся во время варки. Также вы можете посмотреть и другие рецепты теста на сайте.

Самые вкусные пельмени — это те, что сделаны своими руками. Не можете определиться по какому рецепту готовить? Попробуйте приготовить тесто для домашних пельменей на воде так, как описано ниже.

Лепить пельмени из этого теста лучше в этот же день. Дело в том, что если тесто полежит ночь в холодильнике, то само тесто и будущие изделия из него будут серовотаго оттенка. На вкус это не влияет, но цвет получается не очень привлекаетльным.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 г
Калории: 249 ккал
Белки: 8.53 г
Жиры: 3.72 г
Углеводы: 48.27 г
Шаги
Печать
  • Тесто для домашних пельменей на воде
    Ингредиенты.
  • Тесто для домашних пельменей на воде
    Сделайте углубление в тесте и разбейте в него яйца. Влейте немного воды и всыпьте соль.
  • Тесто для домашних пельменей на воде
    Замешивайте тесто и в процессе доливайте оставшуюся воду по мере необходимости. В итоге тесто должно получится густым и эластичным, но не тугим и не липнущим к рукам.
  • Тесто для домашних пельменей на воде
    Накройте готовое тесто полотенцем и оставьте на пол часа. После приступайте к раскатке, лепке, заморозке или варки.

Варить пельмени в подсоленной воде 7-10 минут после вскрытия.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Рецептовник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Будет отображаться на сайте
captcha
Генерация пароля