Голубцы – Рецептовник

Ингредиенты

Порции: –+

Свиной фарш 400 г
Капуста белокочанная 400 г
Рис белый ½ стак.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубч.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щеп.
Соль 1 щеп.
Соус
Томатная паста 2 ст. л.
Вода 1 стак.
Подача
Сметана 20%
Зелень

Калории: 141 ккал

Белки: 6.68 г

Жиры: 9.58 г

Углеводы: 7.59 г

Не сказать, чтобы голубцы были слишком сложным блюдом, но люди традиционно любят все упрощать, а потому в народе давно известны так называемые ленивые голубцы с рисом в духовке,...