Очень просто приготовить такое блюдо как баклажаны по-китайски. Вам нужно всего три ингредиента, чтобы получить море удовольствия.
Баклажаны по-китайски

- 4 баклажана
- 4 зубчика чеснока
- соевый соус (по вкусу)
- растительное масло для обжаривания
Ингредиенты.
Баклажаны порежьте тонкими полосками.
Обжарьте полоски в растительном масле до золотой корочки.
Чеснок мелко порубите.
Выложите в тарелку обжаренные баклажаны и чеснок. Добавьте соевый соус. Перемешайте.
Вот и готовы баклажаны по-китайски!