Куриный террин с овощами

Куриный террин с овощами

Чтобы приготовить куриный террин с овощами достаточно просто смешать продукты, залить в форму и поставить в духовку на полчаса. Просто, быстро, вкусно.

Куриный террин с овощами

  • Духовка
  • 400 г куриного фарша
  • 1 головка речатого лука
  • 400 г замороженных овощей
  • 100 мл сливок 20%
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. приправы для курицы
  • 100 г твердого сыра
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло (для смазывания формы)
  1. В куриный фарш добавьте мелко нарезанный лук, приправу, соль и размороженные овощи. Тщательно перемешайте.



  2. В сливки добавьте яйцо, перец, соль. Взбейте венчиком.



  3. Соедините фарш с овощами, подготовленные сливки и половина натертого сыра.



  4. Смажьте растительным маслом форму для выпекания и выложите туда полученную массу.



  5. Выпекайте 30 минут при температуре духовки 200°С. 



  6. Посыпьте оставшимся тертым сыром и дайте ему расплавится.



  7. Охладите в форме и подавайте к столу.



Французская кухня
Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 10 оценок, среднее 3 из 5 )
RecipeEasy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля