Цветная капуста с сыром в духовке

Приготовить цветную капусту с сыром в духовке будет отличным решением для тех, кто любит этот овощ, но не хочет долго стоять у плиты.

• 
  Цветную капусту помойте и разберите на соцветия.
• 
  Варите в подсоленной кипяченной воде 15 минут.
• 
  Отцедите воду. Положите цветную капусту в форму для выпекания
• 
  Сверху положите ломтики сыра и посыпьте красным перцем.
• 
  Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 минут (пока сыр не расплавится).