Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+

Кефир 1% 900 мл
Редис 200 г
Колбаса вареная 200 г
Сметана 20% 4 ст. л.
Картофель 6 шт
Яйцо куриное 3 шт
Огурец 3 шт
Вода кипяченная 4 стак.
Соль 1 ч. л.
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г

Калории: 65 ккал

Белки: 2.91 г

Жиры: 4.28 г

Углеводы: 3.84 г

Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с колбасой

Супы холодныеВасилиса10.10.20200381

Возможно понадобиться: Кастрюля Калорийность: До 100 ккал, Углеводы < 10 Кухня: Русская

Добавлено в закладки: 0

Окрошка на кефире с колбасой — хороший способ быстро и вкусно перекусить. Этот рецепт придумали, чтобы как можно меньше времени стоять у плиты в жару.

Ингредиенты

Порции: –+

Кефир 1% 900 мл
Редис 200 г
Колбаса вареная 200 г
Сметана 20% 4 ст. л.
Картофель 6 шт
Яйцо куриное 3 шт
Огурец 3 шт
Вода кипяченная 4 стак.
Соль 1 ч. л.
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г

Калории: 65 ккал

Белки: 2.91 г

Жиры: 4.28 г

Углеводы: 3.84 г

Шаги

Печать

Пошаговый рецепт окрошки на кефире с колбасой. Яйца и картофель предварительно отварите.
Нарежьте колбасу мелкими кубиками.
Нарубите огурцы кубиками.
Нарежьте зеленый лук.
Измельчите укроп.
Мелко порежьте сваренные яйца.
Порежьте сваренный картофель.
Мелко порежьте редис.
Все перемешайте, посолите.
Добавьте охлажденную сметану. Залейте все кефиром и охлажденной кипяченной водой.
Перемешайте и наслаждайтесь вкусом окрошки на кефире с колбасой.

Во время нарезания продуктов поставьте сметану и кефир в холодильник, чтобы охладить.

Василиса/ автор статьи

Учусь готовить вместе с вами..

Другие посты автора:

Рейтинг

Кол-во комментариев: 0

Татьяна 07.05.2021 в 09:49

Обожаю окрошку, даже не думала, что рецепт может быть настолько низкокалорийным! Как раз хочу сбросить пару кило, буду придерживаться четко этого рецепта и считать калории.

0

Ответить

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля