Тушеные вешенки с луком и сливками

Добавлено в закладки: 1

Благодаря сочетанию вешенок, лука и сливок, это блюдо приобретает богатый и насыщенный вкус. Вешенки добавляют нежную текстуру и грибной аромат, лук придает сладковатую нотку, а сливки придают кремовость и бархатистость соусу. В итоге тушеные вешенки с луком и сливками имеют умеренно кремовый, грибной и приятно пряный вкус. Это блюдо точно порадует вас теплой и уютной атмосферой на обеде.

В качестве гарнира к этому блюду можно подать отварной рис, картофельное пюре или свежий салат из овощей. Также можно добавить к тушеным вешенкам с луком и сливками жареный картофель или подать их как начинку для пирога или рулета. Попробуйте разные варианты и выберите то, что больше всего нравится вашему вкусу.

• 
  Подготовьте продукты.
• 
  Нарежьте вешенки ломтиками, мелко порежьте лук.
• 
  Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистости.
• 
  Добавьте в сковороду нарезанные вешенки.
• 
  Готовьте на среднем огне 3-5 минут, до мягкости грибов. Посолите, поперчите по вкусу.
• 
  Добавьте сливки.
• 
  Тушите еще 5-7 минут до загустения соуса.

Подавайте, посыпав зеленью.