Рецепт: Пицца из цветной капусты с фото пошагово

Пицца из цветной капусты имеет тонкое «тесто» и умеренное количество начинки. Калорийность такого блюда сведена к минимуму, что очень порадует всех, кто следить за своим весом, но хочет себя иногда баловать. А как она на вкус? Цветная капуста не теряет своего вкуса в процессе пюрирования и выпечки, поэтому она понравится тем, кто любит этот овощ. Также такое блюдо понравится детям, проверено на практике.

Ингредиенты

Как приготовить Пицца из цветной капусты

Печать

Ингредиенты.
Капусту вымойте, разделите на соцветия. Отварите в подсоленной воде 3 минуты, откиньте на дуршлаг и обсушите.
Измельчите капусту в блендере.
Добавьте яйцо, половину тертого сыра, крахмал и давленный чеснок.
Разогрейте духовку до 220 градусов, противень выстелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом.
Сформируйте круглые небольшие лепешки, выложите на противень, выпекайте 15 минут.
Порежьте помидоры на тонкие ломтики.
Выложите на пиццы ломтики помидоров, посыпьте оставшимся тертым сыром и сушенными пряными травами.
Запекайте еще 5 минут.

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы