Бисквит без разделения яиц

Бисквит без разделения яиц

Воздушный, мягкий, пышный бисквит без разделения яиц готовится просто. Можно разрезать на две части, смазать кремом и получится отличный торт. Читайте также, как приготовить идеальный бисквит без разрыхлителя.

Бисквит без разделения яиц

  • Духовка
  • Форма диаметром 20 см
  • 4 яйца
  • 120 г сахара
  • 170 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Пошаговый рецепт бисквита без разделения яиц.



  2. Разбейте яйца в большую миску.



  3. К яйцам добавьте сахар.



  4. Взбейте смесь погружным блендером до образования плотной побелевшей массы с небольшими пузырьками воздуха на поверхности.



  5. В отдельной емкости соедините муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте.



  6. Небольшими порциями введите муку в яичную массу. Аккуратно вмешайте муку лопаткой снизу вверх.



  7. Дно круглой формы застелите пергаментом и смажьте растительным маслом. Вылейте тесто в форму и равномерно разровняйте лопаткой.



  8. Выпекайте бисквит в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Оставьте на 10 минут бисквит в выключенной духовке.

    Не открывайте духовку во время выпекания бисквита! Иначе он может опасть.



  9. Проведите ножом по всей окружности формы и достаньте бисквит. Снимите пергаментную бумагу и дайте выпечке немного остыть.



  10. Остывший бисквит можно разрезать на 2 коржа.



Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 3 из 5 )
RecipeEasy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля