Ингредиенты
Ингредиенты

Перловая каша с тыквой

Перловая каша с тыквой
    Кухня:  

Если желаете разнообразить свое ежедневное меню, то перловая каша с тыквой вам подойдет. Простое и солидное блюдо без изысков. Но вкусно, полезно, сытно и недорого.

Перловая крупа с тыквой и репчатым луком станет достойным гарниром или самостоятельным постным блюдом на столе — решать вам. Попробуйте!

Благодаря тыкве блюдо получается не только ярким, но и очень вкусным и ароматным. Морковь и лук дополняют вкус, делая с ними кашу еще вкуснее! Читайте рецепт перловой каши с тыквой ниже.

Ингредиенты
Как приготовить Перловая каша с тыквой
Печать
  • Фото приготовления рецепта: Перловая каша с тыквой - шаг №1
    Подготовьте нужный продукты. Перловую крупу промойте несколько раз под проточной водой и залейте водой на 4 часа.
  • Фото приготовления рецепта: Перловая каша с тыквой - шаг №2
    С набухшей перловки слейте воду, крупу переложите в кастрюлю и залейте водой, сколько указано в ингредиентах. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите 30 минут.
  • Фото приготовления рецепта: Перловая каша с тыквой - шаг №3
    Мякоть тыквы натрите на крупной терке и добавьте в кастрюлю к перловке. Перемешайте. Варите еще 15-20 минут.
  • Фото приготовления рецепта: Перловая каша с тыквой - шаг №4
    Натрите морковь на крупной терке и порежьте репчатый лук кубиком. Переложите в сковороду. Обжарьте в растительном масло до мягкости.
  • Фото приготовления рецепта: Перловая каша с тыквой - шаг №5
    Отправьте размягченную перловку в сковороду к обжаренным овощам. Перемешайте. Приправьте специями. Поддержите на огне пару минут и снимите с огня. Перловая каша с тыквой готова.

Чтобы перловая каша получилась рассыпчатой — обязательно промойте крупу под сильным напором проточной воды.

Vasilisa/ автор статьи

Рецепты с пошаговым фото с разных народных кухонь, удобный поиск по ингредиентам, способах приготовления и подборкам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
RecipeEasy.ru
Кол-во комментариев: 0
  1. Ольга

    Спасибо за подробный рецепт. Попробовала по нему приготовить — получилось очень вкусно и сытно. Каша полезна для здоровья.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.