Как приготовить Статьи о питании

Как заморозить щавель на зиму

Как заморозить щавель на зиму

Замораживать на зиму щавель можно с ранней весны и до морозов, главное, чтобы листья были сочные и не старые. Зимой такую заготовку можно добавить в борщ или использовать для начинки сладких пирогов и слоек. Читайте о том как заморозить щавель на зиму в домашних условиях в морозилке.

Самый простой и быстрый рецепт заморозки щавеля, с которым справится каждый желающий.

Понадобится

Пошаговое фото и описание как заморозить щавель на зиму

  1. В первую очередь сортируем зелень, отбираем молодые листочки без сухих кончиков, удаляем старые и поврежденные листья. Отрезаем длинные стебли растения, так как для заморозки их лучше не брать.Как заморозить щавель на зиму - шаг №1
  2. Хорошо промываем щавель в холодной воде и откидываем на дуршлаг, даем время стечь оставшейся жидкости.Как заморозить щавель на зиму - шаг №2
  3. Затем раскладываем его на тканевую салфетку или полотенце и подсушиваем.Как заморозить щавель на зиму - шаг №3
  4. Подготовленный щавель шинкуем острым ножом полосками шириной 0,8-1 см.Как заморозить щавель на зиму - шаг №4
  5. Выкладываем нашинкованную зелень в контейнеры с таким объемом, чтобы одного контейнера хватило на одно блюдо.Как заморозить щавель на зиму - шаг №5
  6. Можно расфасовать небольшими частями по полиэтиленовым пакетам и плотно свернуть их рулончиком, выпуская из них воздух.Как заморозить щавель на зиму - шаг №6
  7. Убираем герметично закрытые контейнеры и пакеты в морозильную камеру.Как заморозить щавель на зиму - шаг №7

Serving Size:
Time:
Difficulty:

Ingredients

Directions

close

Не пропусти лучшие подборки!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 100 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Drop files here