Куриные бедра запеченные с сыром

Добавлено в закладки: 0

Куриные бедра запеченные с сыром готовятся очень просто, так не потребуется предварительно обжаривать или мариновать мясо.

 Куриное мясо, приготовленное таким образом, получается мягким, с ароматной корочкой сверху и расплавленным сыром внутри.

• 
  Ингредиенты.
• 
  Форму для запекания застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Включите сразу духовку на 200 градусов, как раз успеет разогреться.
• 
  Куриные бедра выложите в форму кожей вверх.
• 
  Посыпьте мясо приправой для курицы.
• 
  Нарежьте сыр пластинами.
• 
  Осторожно отделите кожу от бедер. Пластины сыра выложите на мясо и накройте куриной кожей.
• 
  Мелко порежьте укроп. Измельчите чеснок.
• 
  Сделайте чесночный соус. Смешайте укроп, чеснок, сметану, майонез и перец в густую однородную массу.
• 
  На каждое бедро нанесите по 1 ч.л. с горкой соуса и размажьте по всей поверхности.
• 
  Куриные бедра отправьте в духовку на 40 мин. За 20 мин. до готовности накройте мясо сверху фольгой.
• 
  Куриные бедра запеченные с сыром получаются сочными, нежными и аппетитными как на вид, так и на вкус.

Куриные бедра запеченные с сыром хорошо сочетаются с овощами, отварным картофелем или кашами.