Свекольная закуска или салат — это простое и вкусное блюдо. Свеклу предварительно отварите или запеките в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 3 шт
- Сыр плавленый 150 г
- Грецкий орех 60 г
- Чеснок 1 зубч.
- Майонез столовый молочный 1 ст. л.
- Лук зеленый (перо)
- Соль
Как приготовить Свекольная закуска
- Вареную свеклу натрите на терке.
- Плавленный сыр положите в морозилку минут на 10 и натрите на терке.
- Орехи и чеснок перетрите в ступке и добавьте к свекле с плавленным сыром.
- Посолите и перемешайте.
- Заправьте майонезом. Выложите в салатник и посыпьте зеленым луком.