Кекс с кленовым сиропом и яблоками получается вкусным и пикантным. Чем-то вкус отдаленно напоминает о кофе с орехами. Очень вкусно и необычно.
Кекс с кленовым сиропом и яблоками
- 100 г сахара (пол стакана)
- 3 ст. л. сметаны
- 100 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 5 ст. л. кленового сиропа
- 150 г пшеничной муки
- 1 яблоко
- 2 яйца
- 1 щепотка соли
Подготовьте продукты.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте размягченное сливочной масло с сахаром.
Поочередно взбейте яйца.
Добавьте кленовый сиром и сметану. Взбейте смесь.
Смешайте разрыхлитель с мукой.
Постепенно добавьте муку с разрыхлителем в яичную смесь, постоянно взбивая.
Прямоугольную форму застелите пергаментом. Вылейте туда тесто.
Сверху выложите яблоко, порезанное тонкими пластинами.
Выпекайте кекс с кленовым сиропом и яблоками примерно 50 минут до сухой спички.
Подавать остывшим. Можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
Блины на завтрак
Блюда для компаний: как быстро организовать радушный прием гостей
Куриные ножки с хрустящей корочкой
Творожные конфеты
