Куриные ножки в слоеном тесте

Куриные ножки в слоеном тесте

Куриные ножки в слоеном тесте — это отличный вариант, когда хочется удивить гостей и подать на праздничный стол оригинальное мясное блюдо, но при этом нет желания тратить много сил сам процесс готовки. Гости обязательно попросят у вас рецепт, попробовав это блюдо.

Ингредиенты
Как приготовить Куриные ножки в слоеном тесте
Печать
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Ингредиенты для теста.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    В глубокую миску налейте теплую воду. Добавьте соль, яйцо. Засыпьте муку и замесите крутое тесто. Сформируйте из теста в шар.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Положите тесто в миску. Накройте пищевой пленкой, а сверху полотенцем. Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Переложите тесто на стол и разделите на две равные части.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Каждую часть раскатайте в тонкий пласт.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Растопите сливочное масло и смажьте им один пласт теста.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Накройте вторым раскатанным пластом теста.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Тесто скатайте в рулетик и сверните в улитку. Уберите в холодильник на 20 минут.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Ингредиенты для маринада.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Куриные голени переложите в миску. Добавьте растительное масло, перец черный и красный, соль, хмели-сунели, чеснок. Тщательно натрите голени специями. Оставляем мариноваться на 30 минут.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Достаньте тесто из холодильника, посыпьте мукой и положите на стол.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Поделите тесто на равные кусочки.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Каждый кусочек положите так, чтобы были видны масляные слои и прижмите.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Порежьте лук. Перемешайте его с солью и перцем по вкусу. Лук следует резать в последнюю очередь, чтобы он не пустил сильно сок.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Раскатайте каждый кусочек слоеного теста. Положите лук и куриную ножку.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Защипайте края и переложите куриные ножки в слоеном тесте на противень.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    В миску разбейте желтки и разбавьте молоком. Смажьте ножки и посыпьте кунжутом.
  • Куриные ножки в слоеном тесте
    Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте 60 минут, до золотистого цвета.
Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 3 из 5 )
RecipeEasy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля