Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: +3
На 100 г
Калории: 211 ккал
Белки: 15.53 г
Жиры: 14.26 г
Углеводы: 4.37 г

Куриное филе в сметанном соусе с чесноком

Куриное филе в сметанном соусе с чесноком
Подборки:   Вкус:   Возможно понадобиться:   Калорийность: ,   Кухня:  

Куриное филе в сметанном соусе с чесноком — это простое и сытное блюдо, которое может стать настоящей находкой для ужина. Нежное куриное мясо, состыковываясь с кремовым сметанным соусом, приобретает яркий и насыщенный вкус, благодаря добавлению ароматного чеснока. Приготовление этого блюда не требует много времени, а простота рецепта позволяет вам насладиться кулинарным процессом даже при минимальных кулинарных навыках.

Для начала нужно обжарить куриное филе, добавив лук для дополнительного аромата. Затем предлагается создать сметанный соус, смешав сметану с мукой и чесноком, чтобы добиться идеальной текстуры и вкуса. Это блюдо отлично сочетается с гарниром из картофеля или риса, а также свежими овощами, придавая вашему столу яркие цвета и разнообразие. Попробуйте этот рецепт, и он обязательно займет свое место в вашей кулинарной книге!

Ингредиенты
Порции: +3
На 100 г
Калории: 211 ккал
Белки: 15.53 г
Жиры: 14.26 г
Углеводы: 4.37 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Фото приготовления рецепта: Куриное филе в сметанном соусе с чесноком - шаг №1
    Куриное филе порежьте крупным кубиком и выложите его в разогретое растительное масло.
  • Фото приготовления рецепта: Куриное филе в сметанном соусе с чесноком - шаг №2
    Когда филе побелеет и выпустит сок добавьте порезанный репчатый лук. Перемешайте и тушите примерно 5 минут.
  • Фото приготовления рецепта: Куриное филе в сметанном соусе с чесноком - шаг №3
    Добавьте муку и перемешайте.
  • Фото приготовления рецепта: Куриное филе в сметанном соусе с чесноком - шаг №4
    В отдельной миске смешайте сметану с тертым чесноком, солью и перцем.
  • Фото приготовления рецепта: Куриное филе в сметанном соусе с чесноком - шаг №5
    Добавьте сметанный соус в сковороду, перемешайте и тушите 10 минут на маленьком огне под крышкой.

Во время приготовления куриного филе в сметанном соусе с чесноком можно добавить различные специи, чтобы усилить вкус блюда. Вот несколько вариантов:

  • Паприка — придаст блюду яркий цвет и легкий сладковатый привкус.
  • Базилик — свежий или сушеный, отлично подчеркнет вкус курицы и сметаны.
  • Орегано — придаст блюду насыщенный аромат и немного пряности.
  • Тимьян — сделает вкус более глубоким и гармоничным, добавив нотки леса.
  • Куркума — добавит яркий оттенок и легкую остроту, а также полезные свойства.
  • Чёрный перец — классический вариант, который усилит аромат и вкус куриного филе.

Вы можете комбинировать эти специи по своему усмотрению, добавляя их в начале приготовления или во время приготовления соуса для достижения нужного вкуса. Экспериментируйте и находите идеальное сочетание!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Рецептовник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.