Добавлено в закладки: 0
Многие люди начинают свое утро с кофе. Между тем лучше всего баловать себя соками, которые содержат полезные свойства. Существует множество интересных рецептов витаминных коктейлей и смузи, которые быстро готовятся и при этом бодрящие напитки и соки заряжают энергией.
Всем известно, что лидирующие позиции занимают цитрусовые соки или коктейли, в состав которых они входят. Но кроме витамина С, который заряжает энергией, есть и другие полезные микро и макроэлементы для организма, они содержатся в овощах и фруктах. С горячей альтернативой кофе можно ознакомиться здесь.
Бодрящие напитки
Облепиховый сок
Облепиху можно вырастить на собственном дачном участке и готовить из нее соки, морсы и нектары. Тогда получится ежедневно получать заряд энергии и набор витаминов, которые необходимы организму. Очень актуально пить облепиховый сок зимой, тогда получится избежать апатии и чрезмерной утомляемости.
На зиму такой сок можно закрывать впрок. Для такого бодрящего напитка потребуется на 1 кг ягод взять 2 ст. ложки сахара.
Сам процесс приготовления достаточно прост:
- Довести до кипения литр воды и закинуть туда облепиху на пару минут.
- Затем ягоду нужно откинуть на дуршлаг и подождать, пока с нее не стечет вся вода в кастрюлю.
- Воду во второй раз нужно довести до кипения, добавить в нее сахар, размешать.
- В это время облепиху перетереть в пюре через сито.
- В полученное пюре добавить сироп, перемешать и подогреть до 80 градусов.
- Полученный напиток залить в стерильные банки, закатать или закрыть крышками.
- Облепиховый сок на зиму готов.
Но употреблять напитки с облепихой нужно с осторожностью людям, которые имеют заболевания поджелудочной железы, печени и почек. Сок противопоказан тем, у кого диагностирован гастрит, язва или холецистит.
Сок шиповника
Напиток готовится достаточно просто. Следует обязательно перед приготовлением удалить все волоски с ягод, затем измельчить ее при помощи мясорубки.
Полученную массу заливают кипятком и настаивают 10-15 минут, этого хватит, чтобы сохранились все полезные свойства шиповника. После этого полученный настой отжимают и пьют по 100 мл три раза в день.
Сок шиповника поможет нормализовать работу иммунной системы, подарит бодрость и отличное настроение.
Но у сока существуют и противопоказания:
- тромбообразования;
- повышенное артериальное давление;
- заболевания сердца.
С осторожностью рекомендуется принимать сок тем, у кого регулярные запоры, так как ягода имеет свойство крепить.
Коктейль из бананов и киви
Пить такой коктейль нужно тем, кто страдает астенией и просыпается уже уставшим. Для приготовления коктейля нужен один банан, два киви и молоко по вкусу. Фрукты следует перемолоть и залить молоком. Обычно достаточно стакана. Если есть желание, можно бросить в напиток лед.
Такой коктейль, выпитый с утра, зарядит бодростью и энергией на весь день. Более того, фрукты помогают восстановить нервную систему.
С осторожностью такой коктейль нужно пить тем, кто недавно перенес инфаркт или инсульт.
Рецепты бодрости
На самом деле существует множество полезных напитков, которые придают бодрости и заряжают энергией. Например, морковно-яблочный сок с имбирем. Готовится он просто. Плоды в равных пропорциях пропускаются через блендер, к ним добавляется средний корень имбиря и полезный напиток готов! Также готовится сок из свеклы, груши и тимьяна.
Но самым полезным является, безусловно, гранатовый сок. Фрукт обновляет кровь, придает бодрости и заряжает энергией. Выпить нужно 100 мл сока на завтрак и хорошее настроение обеспечено на весь день.
О чем нужно помнить
Нельзя забывать, что некоторые овощи и фрукты обладают послабляющим свойством. Поэтому перед тем, как употреблять натуральные коктейли, стоит убедиться, что организм нормально отреагирует на них. Также рекомендуется не экспериментировать с экзотическими фруктами, они являются в большинстве своем аллергенами.
Если нет возможности постоянно бодрящие напитки, рекомендуется делать это курсами по две недели. Но не стоит забывать, что на переутомление влияют вредные привычки, хронический недосып, неправильное питание и стрессы. Поэтому не достаточно просто употреблять натуральные соки, необходимо пересмотреть свой образ жизни и заняться вплотную здоровьем.