Огородничество Сад и огород

Выращивание савойской капусты

Выращивание савойской капусты

Если вы хотите знать, как происходит выращивание савойской капусты, то это статья для вас. Савойская капуста – малоизвестная разновидность огородной капусты, отличающаяся от белокочанной тонкими гофрированными листьями, большими размерами кочана, более тонким вкусом за счет меньшего количества грубых волокон и горечи. Ее употребляют свежей, добавляют в супы, тушат. Однако эта культура менее урожайная, имеет непродолжительный срок хранения, но устойчива к заморозкам.

В каких условиях савойская капуста хорошо растет

  • При ярком освещении и отсутствии сильных холодных ветров.
  • На рыхлой плодородной почве.
  • При обильном и частом поливе.

Размножается растение семенами, выращивается рассадным способом. Высевают семена на рассаду в марте, а высаживают в открытый грунт в мае.

Выращивание савойской капусты в огороде

Савойская капуста часто поражается вредителями и болезнями, поэтому почва, посадочный материал требуют тщательной подготовки. К сквознякам и сильному ветру культура относится негативно.

Как подготовить и высеять семена на рассаду

  1. Подготовить почвосмесь. Лучше купить готовую, но дополнительно пролить марганцовкой, чтобы в ней точно не осталось возбудителей болезней.
  2. Семена опустить в горячую воду на 10 минут. Температура воды не должна превышать +50 градусов, а после опустить в холодную воду на 5 минут.
  3. Прорастить семена, накрыв влажной тканью и добавив стимулятор корнеобразования.
  4. Как только проклюнутся, высадить в подготовленные горшочки с протравленной почвой, накрыть пленкой, поставить в светлое место, где температура воздуха держится на отметке +18-20 градусов.

После появления всходов пленка убирается, а сами горшочки переставляются в прохладное помещение с температурой +10-12 градусов на неделю. Ухаживают за рассадой савойской капусты так же, как и за сеянцами других видов культуры. Если семена были высеяны в одно тару, то при появлении первого листика растения рассаживают в разные горшочки, удалив в процессе третью часть основного корня.

Когда пересаживать савойскую капусту в открытый грунт

  • При температуре почвы и воздуха не менее +10 градусов.
  • Когда появится 5-6 настоящих листиков.
  • После того, как растения пройдут курс закалки в течение 10 дней, для чего сеянцы выносят на улицу сначала на полчаса, затем на час и т.д.

Перед посадкой почву следует обогатить компостом и золой. Поливать культуру требуется обильно 1-2 раза в неделю, а раз в 2-3 недели обрабатывать посадки инсектицидами и фунгицидами, дабы не потерять урожай из-за вредителей или болезней.

Савойская капуста в разрезе

Также нужно рыхлить землю вокруг, вносить раз в месяц подкормки, удалять сорняки. Собирают урожай после наступления заморозков, если сорт посажен позднеспелый. Хранятся кочаны около 4-6 месяцев.

close
Выращивание савойской капусты

Не пропусти лучшие подборки!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 256 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.