Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+

Куриный фарш 400 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубч.
Батон 100 г
Соль 1 ч. л.
Соус соевый 3 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Крахмал 1 ч. л.
Вода 150 мл
Перец чёрный молотый по вкусу

Калории: 177 ккал

Белки: 8.92 г

Жиры: 12.02 г

Углеводы: 8.94 г

В духовку на

30 мин.

Температура духовки

180°C

Куриные боллы в кисло-сладком соусе

Куриные боллы в кисло-сладком соусе

МясоВасилиса30.12.20220880

Возможно понадобиться: Блендер, Духовка Калорийность: 100-200 ккал, Углеводы < 10

Добавлено в закладки: 0

Куриные боллы – это шарики из мясного фарша. Название идет от английского слова «ball», что означает шарик или мячик. Нежные шарики в чудесном кисло-сладком соусе станут отличным вторым блюдом на обед или ужин.

Куриные шарики готовятся достаточно просто для опытных кулинаров. А для начинающих дается пошаговый рецепт с подробным описанием. Любители фрикаделек и тефтелей оценят это блюдо по достоинству. Вкусно подавать с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами.

Ингредиенты

Порции: –+

Куриный фарш 400 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубч.
Батон 100 г
Соль 1 ч. л.
Соус соевый 3 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Крахмал 1 ч. л.
Вода 150 мл
Перец чёрный молотый по вкусу

Калории: 177 ккал

Белки: 8.92 г

Жиры: 12.02 г

Углеводы: 8.94 г

Шаги

45 мин.Печать

Очистите и помойте лук и чеснок. Батон залейте холодной водой и через минуту отожмите. Пропустите батон, чеснок и лук через блендер.
Соедините хлебную смесь с фаршом. Посолите и поперчите. Тщаетльно перемешайте.
Чтобы приготовить соус для боллов добавьте в миску соевый соус, томатную пасту, сахар и крахмал. Налейте воду и перемешайте.
Из подготовленного фарша сформируйте небольшие шарики и выложите в форму для запекания.
Залейте соусом.
Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.

Василиса/ автор статьи

Учусь готовить вместе с вами..

Другие посты автора:

Рейтинг

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля