Тыква со сметаной — это красивый и легкий десерт. Насладитесь нежным вкусом тыквы в сочетании со сметаной, сладким медом и ароматной корицей.
Этот десерт из тыквы очень простой и полезный: тыква, сметана, корица, мед. Ничего лишнего! Попробуйте приготовить этот вкусный и аппетитный десерт, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 350 г
- Сметана 20% 300 г
- Сахар-песок 1.5 ст. л.
- Мёд цветочный 1.5 ст. л.
- Корица ½ ч. л.
На 100 г
Калории: 163 ккал
Белки: 1.55 г
Жиры: 12.67 г
Углеводы: 11.47 г
Шаги
- Ингредиенты.
- Очистите тыкву о кожуры и семечке и нарежьте крупными кубиками.
- Застелите форму пергаментной бумагой и выложите на нее тыкву и посыпьте сахаром. Тыкву запекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов 30 минут, до мягкости.
- Остывшую тыкву измельчите блендером и разделите пюре тыквы на две равные части. В стаканы для подачи выложите ровным слоем первую часть тыквы.
- Следующим слоем аккуратно выложите половину сметаны. Затем снова тыква и сметана.
- Сверху полейте жидким медом и посыпьте корицей. Если мед загустел, то нагрейте его на водяной бане, чтобы он снова стал жидким.
- Можно наслаждаться рецептом! А вы такой десерт из тыквы пробовали готовить, понравилось?
Лучше всего для этого рецепта подойдет сметана средней жирностью 20%. Дело в том, что сметана более жидкой консистенции будет перемешиваться со слоем тыквы.