Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой

Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой

Приготовьте суп с пшенной крупой и яйцом и убедитесь, что первое блюдо может быть вкусным и без мяса. Для приготовления такого супа понадобятся картофель, пшеная крупа и обжаренные овощи, а в конце к блюдо добавляются взбитые яйца и зелень. Отлично подойдет к обеду, когда не хватает времени на готовку.

Как приготовить Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
Печать
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    Поставьте воду на огонь, чтобы закипела. Пшено тщательно промойте несколько раз до прозрачности воды.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    В закипевшую воду добавьте картофель и пшено. Варите 15 минут до готовности картофеля и пшена.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    Лук и морковь очистите. Лук порежьте кубиком. Морковь натрите на средней терке. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с морковью 5 минут, до золотистости.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    В кастрюлю добавьте обжаренные лук с морковью и варите 4 минуты.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    Добавьте соль и перец, а также мелко нарезанную зелень.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    В отдельной миске взбейте яйца вилкой и тонкой струйкой влейте в суп.
  • Суп с пшенной крупой и яичной паутинкой
    Перемешайте и варите суп на маленьком огне еще 2 минуты. Выключите огонь и оставьте под крышкой на 5 минут.
Василиса/ автор статьи

Собираю рецепты разных кухонь, формирую кулинарную книгу так, чтобы можно было легко сортировать рецепты по ингредиентам, способам приготовления и прочим параметрам.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 9 оценок, среднее 4 из 5 )
RecipeEasy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
Что дает регистрация?
  • сохраняйте рецепты в свою кулинарную книгу
  • добавляйте свои рецепты
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля