Практичные советы Техника для кухни

Какой аэрогриль лучше

Какой аэрогриль лучше

Аэрогриль – достаточно молодое изобретение в мире бытовой техники. Дата рождения относится к середине восьмидесятых годов. Его часто называют индукционной печью. Чтобы разобраться какой аэрогриль лучше нужно понимать, что представляет собой этот прибор и какие функции он выполняет. Об этом читайте в статье.

Состоит прибор из крышки, в которую встроены нагревательный элемент и вентилятор. В комплект к большинству таких крышек входит прозрачная емкость. Но нынешние производители сочли ее лишней, и теперь можно приобрести только верхнюю часть устройства и использовать ее с обычными кастрюлями и сковородками, подходящими по диаметру.

Что можно приготовить в аэрогриле

Самыми большими преимуществами аэрогриля являются невероятная многофункциональность и удивительная полезность приготовленных в нем блюд.

Курица в аэрогриле CENTEK CT-1456
Курица в аэрогриле CENTEK CT-1456

Для убедительности стоит покопаться в интернете и изучить все возможности этой чудо-печки. В ней можно варить, жарить, запекать, выпекать мясные, овощные, первые, вторые, кондитерские блюда, изготавливать сухофрукты, цукаты, стерилизовать домашние заготовки на зиму, разогревать или поддерживать температуру готовых блюд.

В отличие от микроволновой печи, в аэрогриле можно использовать и металлические емкости. Запекаемые или зажариваемые продукты практически не подгорают, не выделяют канцерогенов, не требуют использования ни растительных, ни животных жиров, оставаясь при этом сочными и мягкими.

Какой аэрогриль лучше по виду греющих устройств

Существует три вида греющих устройств, воздействующих на готовящиеся блюда – галогеновые, карбоновые нагреватели и ТЭНы.

С карбоновым нагревателем

Наиболее предпочтительный – карбоновый тип. Он экономичный, скоростной и при условии бережного обращения достаточно долговечен. Блюда, приготовленные карбоновым нагревателем, отличаются большой глубиной пропекания, хрустящей поверхностью, качеством конечного продукта.

Кстати, почитайте об этом:  Чайница - что собой представляет, какие бывают виды
Аэрогриль с карбоновым нагревателем
Аэрогриль Supra AGS-1221 с карбоновым нагревателем

ТЭН

Самый долговечный и прочный – ТЭНовый нагреватель. Качество блюд, правда, хромает, да и готовятся они долго. Для безопасности стоит выбирать ТЭН с нержавеющей трубкой.

Аэрогриль Kitfort KT-2218-2 с ТЭНовым нагревателем
Аэрогриль Kitfort KT-2218-2 с ТЭНовым нагревателем

Галоген

Галогенная лампа очень быстро нагревает циркулирующий в гриле воздух, однако поддержать хоть сколько-нибудь подогретой пищу в таком устройстве не удастся – после отключения оно моментально остывает. Самый неприятный минус лампы – ее хрупкость.

Аэрогриль с галогенным нагревательным элементом
Аэрогриль GFgril GFA-GL17M с галогенным нагревательным элементом

Аэрогриль с механическим управлением

Доступным как с точки зрения стоимости, так и из соображений простоты обслуживания является гриль с механическим регулированием, которое позволяет выбрать время работы прибора и степень нагрева.

Механическое управление
Аэрогриль с механическим управлением

Аэрогриль с электронным управлением

Но электронное управление, особенно оснащенное дисплеем, невозможно переоценить. Такой вариант обеспечивает настройку нескольких режимов, включая скорость движения горячего воздуха, аварийное автоотключение, таймер, звуковое оповещение.

Аэрогриль Kitfort KT-2218-2 с электронным управлением
Аэрогриль Kitfort KT-2218-2 с электронным управлением

При покупке не стоит ограничивать себя выбором аэрогриля с чашей, это существенно сузит его возможности. Входящие в комплект кольца ненамного увеличат объем чаши.

Приобретение отдельно аэрогрильной крышки и дополнительно нескольких кастрюль подходящего к крышке диаметра, но разного объема, позволит в меняющихся обстоятельствах приготовить обед как на двоих человек, так и на большую семью.

close

Не пропусти лучшие подборки!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 100 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Drop files here