Домашние конфеты за 5 минут готовятся по самому простому рецепту. Настоящий рецепт-выручалочка, когда хочется чего-нибудь сладенького, а в заначках ничего не осталось. Сформировать внешний вид можно по своему усмотрению.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сахар-песок 120 г
- Масло сливочное 50 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Молоко 2,5% 50 мл
- Сливки сухие 200 г
- Для покрытия
- Грецкий орех
На 100 г
Калории: 476 ккал
Белки: 10.37 г
Жиры: 31.17 г
Углеводы: 41.59 г
Шаги
- Пошаговый рецепт домашних конфет за 5 минут.
- Сахар и какао высыпьте в кастрюлю.
- Перемешайте венчиком, чтобы сахар и какао хорошо соединились.
- Молоко влейте в сахарную смесь и хорошо перемешайте.
- Смесь поставьте на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
- Сливочное масло добавьте в кипящую массу.
- Перемешайте и выключите огонь.
- Сухие сливки (молоко или детскую смесь) постепенно вводите в горячую смесь.
- Помешивайте до получения однородной массы.
- Смесь остудите полностью, чтобы конфеты впоследствии держали форму.
- Конфеты можно делать круглыми, овальными, прямоугольными и т. д.
- Залить в фигурную форму.
- Или сделать в виде плиток шоколада. Также попробуйте в середину каждой конфеты добавит сухофрукт или орех.
- При желании готовые конфеты обмакните в растопленный шоколад, измельченные орехи или кокосовую стружку.
Сухие сливк можно заменить сухим молоком или сухой детской смесью.
Слегка смочите руки растительным маслом, чтобы панировка хорошо прилипала при формировании конфеты.














Быстрая пицца из батона в духовке
Финский блин Паннукакку
Омлет с кабачком и помидорами
Как правильно выбрать оборудование для пекарни: практическое руководство