Тыквенный суп пюре классический со сливками

Тыквенный суп пюре классический со сливками

Супы-пюреВасилиса16.10.20230172

Возможно понадобиться: Блендер, Кастрюля, Сковорода, Терка Калорийность: 100-200 ккал, Углеводы < 10

Добавлено в закладки: 0

Нежный и ароматный тыквенный суп пюре классический со сливками обладает насыщенным и приятным вкусом.

Ингредиенты

Порции: –+

Калории: 133 ккал

Белки: 1.64 г

Жиры: 12.06 г

Углеводы: 4.88 г

Шаги

20 мин.Печать

Подготовьте продукты.
Морковь натрите на терке. Тыкву, чеснок и лук порежьте кубиком.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте морковь, лук и чеснок.
Добавьте в сковороду тыкву и сливочное масло. Обжаривайте примерно 5 минут.
Влейте горячую воду, чтобы она немного прикрывала овощи. Добавьте соль и перец. Варите на слабом огне до готовности 15 минут примерно.
Сделайте из готовых овощей пюре с помощью погружного блендера.
Смешайте пюре со сливками и верните на огонь. Доведите до кипения и отключите нагрев.

Готовый тыквенный суп пюре классический со сливками подавайте сразу же, еще горячим, разлив по тарелкам и посыпав гренками или зеленью.

Советы к рецепту:

Сколько готовить овощи: таблица

Сезон продуктов (фруктов, овощей и ягод) по месяцам

Как использовать тыкву

Таблица гликемических индексов продуктов питания

Василиса/ автор статьи

Учусь готовить вместе с вами..

Другие посты автора:

Рейтинг

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля