Автор: Василиса

Ароматные и сочные тефтели с рисом в сметанном соусе так и манят, чтобы их съели.

Приготовьте изысканное и нежное яйцо пашот в кастрюле точно следуя инструкциям в рецепте.

Куриная печень с помидорами, перцем, морковью и луком – отличный вариант легкого и сытного быстрого блюда. Приготовленная с овощами куриная печень остается сочной и нежной, а также пропитывается...

Сливочно-масляный голландский соус украсит все — от яиц бенедикт до спаржи. Этот слегка острый соус можно приготовить дома за несколько минут, если использовать блендер.

Салат из помидоров и красного лука с добавлением перча чили Качумбари популярно в приготовлении в летнее время в Кении.

Уникальная приправа, пришедшая из стран Азии – рисовый уксус, является неотъемлемым ингредиентом множества блюд. Этот продукт известен уже около 2000 лет, бывает он трех видов – черный, белый...

Если у вас на кухне залежалось несколько кабачков, а стоять у сковороды нет желания, то счастливицам, обладающих мультиваркой, можно сказать, повезло. Нужно только только натереть на терке кабачки...

Если вам нужно освежающее и легкое блюдо, обратите внимание на этот немного сладковатый салат из огурцов, который получается хрустящим и хорошо сочетается с любым вторым блюдом из мяса....

Травянистый и бодрящий кисловатый зеленый соус, который можно подать с отварным картофелем или использовать в качестве маринада для мяса. Что такое Mojo Verde? Рецепт соуса Моджо Верде придумали...

Простой в приготовлении салат из рукколы со свеклой и сыром, который состоит всего из шести ингредиентов. Свекла в салате всегда кажется хорошей идеей, пока не понимаешь, сколько времени...

Предлагаю приготовить на десерт йогуртовый пирог с крыжовником — это нечто среднее между бисквитом и чизкейтом. Отличное блюдо для летнего перекуса. После того, как достанете пирог из духовки,...

Цацики или по другому этот соус еще называют дзадзики, представляет собой традиционную греческую холодную закуску из свежих огурцов, йогурта и чеснока. В такой соус обычно макают небольшие закуски,...

Колокифоке-фтедес — это греческие овощные оладьи из кабачков, сыра, лука и панировочных сухарей, обжаренные в оливковом масле. В оригинальном рецепте предлагается использовать цукини, но вполне подойдут и более.

Стифадо — это греческое блюдо из мяса с луком, готовится методом тушения. Обычно подается на крупных праздниках. Мясо для приготовления этого блюда может быть любым: говядина, курица, или,...

Предлагаю приготовить греческое блюдо под названием колокифакья гемиста, которое можно назвать по попростому — фаршированные кабачки в кастрюле. Этот рецепт предполагает, что кабачки, уже фаршированные фаршем и мякотью.

Салат греческий с фетой в классическом варианте можно легко приготовить в домашних условиях.

Творожники с сахаром готовят из яиц, муки и собственно творога. Соду или разрыхлитель не добавляют, как в сырники. Вроде бы мелочь, но проблема в том, что, смешавшись с...