Крыжовник

Ингредиенты

Порции: –+

Яйцо куриное 4 шт
Сахар-песок 4 ст. л.
Цедра лимона 1 ст. л.
Йогурт натуральный 500 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
Крахмал кукурузный 3 ст. л.
Для сиропа из крыжовника
Крыжовник 250 г
Мёд цветочный 3 ст. л.

Предлагаю приготовить на десерт йогуртовый пирог с крыжовником — это нечто среднее между бисквитом и чизкейтом. Отличное блюдо для летнего перекуса. После того, как достанете пирог из духовки,...