Поиск рецептов

Сейчас невозможно предположить, как в былые времена без компьютерной техники и интернета передавалиcь друг другу рецепты по кулинарии, особенности изготовления блюд, добавки разных специй и т.д.

Мясо

Куриные котлеты с сыром и зеленью

30 мин.2081

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Куриный фарш 500 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Сыр твердый 100 г
• Укроп 10 г
• Соль ½ ч. л.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.

На 100 г

Калории: 316 ккал

Белки: 15.95 г

Жиры: 27.80 г

Углеводы: 0.28 г

Сочные куриные котлеты с сыром и зеленью прекрасно сочетаются с различными гарнирами. Приготовить этот угощение — не такая уж и сложная задача, потребуется только качественная сковорода с антипригарным...

Макароны

Макароны с луком и яйцом в томатном соусе

30 мин.5071

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+5

• Макароны 200 г
• Вода 1 л
• Соль 1 щеп.
• Перец чёрный молотый 1 щеп.
• Для зажарки
• Лук репчатый 1 шт
• Помидор 1 шт
• Яйцо куриное 2 шт
• Укроп сушенный ½ ч. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.

На 100 г

Калории: 82 ккал

Белки: 2.59 г

Жиры: 3.74 г

Углеводы: 10.11 г

Классическое и вкусное блюдо — макароны с луком и яйцом в томатном соусе. Для приготовления понадобятся макароны любой формы, лук, яйца, томатная паста, помидор, специи (по вкусу), масло...

Чай

Глинтвейн из каркаде

30 мин.4056

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Чай каркаде 20 г
• Имбирь 3 г
• Вода 1 л
• Корица 1 палочк.
• Анис (бадьян) 1 звезд.
• Гвоздика 5 бутон.
• Мускатный орех молотый 2 г
• Кардамон 2 г
• Мёд цветочный 1 ст. л.

На 100 г

Калории: 12 ккал

Белки: 0.49 г

Жиры: 0.24 г

Углеводы: 2.18 г

Глинтвейн из каркаде — это ароматный и теплый напиток, который обладает особенным вкусом благодаря добавлению каркаде (суданской розы). Для приготовления глинтвейна из каркаде нужно сварить каркаде с специями.

Каши, гарниры

Каша из чечевицы с луком

30 мин.5033

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+5

• Чечевица красная 2 стак.
• Вода 4 стак.
• Перец чёрный 1 щеп.
• Соль 1 ч. л.
• Для зажарки
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Масло подсолнечное 4 ст. л.

На 100 г

Калории: 148 ккал

Белки: 7.77 г

Жиры: 5.83 г

Углеводы: 17.27 г

Каша из чечевицы с луком и морковью получается сытной, вкусной и будет полезна тем, кто следит за правильным питанием. Чечевица — это довольно полезный продукт, который богат белком,...

Закуски в лаваше

Конвертики из лаваша с начинкой и сыром

15 мин.2051

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Лаваш армянский 1 шт
• Колбаса вареная 150 г
• Помидор 1 шт
• Сыр Сулугуни 100 г
• Сметана 3 ст. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль 1 щеп.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Для кляра
• Яйцо куриное 2 шт
• Молоко 3 ст. л.
• Зелень (по желанию)
• Лук зеленый (перо)
• Базилик свежий

На 100 г

Калории: 240 ккал

Белки: 9.11 г

Жиры: 18.89 г

Углеводы: 8.12 г

Вкусные конвертики из лаваша с начинкой и сыром с сочной начинкой из колбасы, помидора и сыра.

Каши, гарниры

Каша пшенная на воде с маслом

40 мин.3034

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Пшеничная крупа 1 стак.
• Вода 3 стак.
• Масло сливочное 40 г
• Соль 1 ч. л.

На 100 г

Калории: 115 ккал

Белки: 3.80 г

Жиры: 4.13 г

Углеводы: 16.56 г

Каша пшенная на воде с маслом очень полезно включать в свой обеденный рацион. Главное правильно её приготовить. Из-за своего золотистого цвета пшенную кашу часто относят к продуктам из...

Каши, гарниры

Перловая каша с маслом

3 час. 0 мин.3051

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Перловая крупа 100 г
• Масло сливочное 30 г
• Вода 3.5 стак.
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 66 ккал

Белки: 1.13 г

Жиры: 3.10 г

Углеводы: 8.88 г

Перловая каша с маслом получается сытной и вкусной, главное соблюдайте некоторые нюансы. Перловка представляет собой цельные зерна ячменя, очищенные от отрубей. Это объясняет сходство перловой и ячневой крупы.

Булочки несладкие

Итальянские булочки

3 час. 0 мин.4075

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Мука пшеничная 600 г
• Дрожжи сухие 2 ч. л.
• Вода теплая 115 мл
• Молоко 115 мл
• Сахар-песок 2 ст. л.
• Мёд цветочный 2 ст. л.
• Масло сливочное 75 г
• Соль 1 ч. л.
• Яйцо куриное 3 шт
• Цедра апельсина 1 ч. л.
• Для смазывания
• Яйцо куриное 1 шт
• Молоко 1 ст. л.

На 100 г

Калории: 248 ккал

Белки: 7.75 г

Жиры: 7.91 г

Углеводы: 38.86 г

Подобные итальянские булочки подают на завтрак в Сицилии к чаю или кофе в сочетании со сливочным маслом или джемом.

Каши, гарниры

Каша гречневая рассыпчатая на воде

20 мин.3061

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Гречка 1 стак.
• Вода 2 стак.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 147 ккал

Белки: 3.61 г

Жиры: 6.94 г

Углеводы: 18.55 г

Каша гречневая рассыпчатая на воде слегка обжаривается на сковороде и отваривется в кастрюле. Такая вкусная, быстрая и легкая в приготовлении станет прекрасным гарниром для рыбного или мясного блюда....

Супы с птицей

Суп с болгарским перцем и помидорами

40 мин.60225

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+6

• Куриное филе 300 г
• Перец болгарский 1 шт
• Картофель 2 шт
• Помидоры Черри 150 г
• Морковь ½ шт
• Лук репчатый ½ шт
• Чеснок 2 зубч.
• Лавровый лист 1 шт
• Вода 1 л
• Масло подсолнечное 4 ст. л.
• Соль 1 щеп.
• Лук зеленый (перо) 1 ст. .л.

На 100 г

Калории: 68 ккал

Белки: 4.17 г

Жиры: 4.70 г

Углеводы: 2.24 г

Яркий и витаминный суп с болгарским перцем и помидорами получается вкусным и полезным.

Пицца

Дрожжевая пицца с помидорами и сыром

1 час. 20 мин.2053

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 150 г
• Дрожжи сухие 1 ч. л.
• Вода теплая 80 мл
• Масло подсолнечное 1 ст. л.
• Сахар-песок ½ ч. л.
• Соль 1 щеп.
• Для начинки
• Сыр твердый 100 г
• Колбаса варено-копченая 100 г
• Помидор крупный 1 шт
• Перец болгарский 1 шт
• Кетчуп 2 ст. л.
• Масло сливочное 20 г

На 100 г

Калории: 245 ккал

Белки: 9.95 г

Жиры: 14.85 г

Углеводы: 18.84 г

Дрожжевая пицца с помидорами и сыром в домашних условиях можно приготовить без труда. Когда тесто удачное, то пицца исчезает со стола, не успев остыть. Из теста, рецепт который...

Супы-пюре

Овощной суп пюре с кабачками

30 мин.3042

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Лук порей 350 г
• Кабачок 350 г
• Масло оливковое 3 ст. л.
• Хмели-сунели ½ ч. л.
• Другие пряности ½ ч. л.
• Молоко 500 мл
• Вода 100 мл
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 77 ккал

Белки: 1.75 г

Жиры: 5.87 г

Углеводы: 4.55 г

Не знаю, кому сказать спасибо за изобретение супа-пюре. Думаю, что если бы его не придумали много веков назад, это обязательно сделали бы с появлением блендера. Я обожаю готовить...

Супы грибные

Гороховый суп с шампиньонами

1 час. 30 мин.10050

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+10

• Горох 200 г
• Шампиньоны свежие 400 г
• Картофель 4 шт
• Морковь 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Лавровый лист 1 шт
• Укроп 10 г
• Соль 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый 1 щеп.
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Вода 3 л

На 100 г

Калории: 33 ккал

Белки: 1.75 г

Жиры: 1.19 г

Углеводы: 3.98 г

Постный гороховый суп с шампиньонами получается ароматным и вкусным, если добавить в него зажарку с грибами.

Супы с крупами и фасолью

Гороховый суп с копчеными свиными ребрами

1 час. 50 мин.8037

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+8

• Горох 300 г
• Ребра свиные копченые 500 г
• Колбаса варено-копченая 30 г
• Картофель 2 шт
• Морковь 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Соль 1 щеп.
• Перец чёрный молотый 1 щеп.
• Петрушка 20 г
• Вода 3 л

На 100 г

Калории: 63 ккал

Белки: 4.11 г

Жиры: 3.22 г

Углеводы: 4.62 г

Гороховый суп с копчеными свиными ребрами имеет насыщенный вкус и отличный аромат. Как насчет того, чтобы попробовать? Для приготовления такого супа потребуется питьевая вода, лущеный горох, копчено-вареное мясо,.

И люди делились своими рецептами, но устно. Они записывали их в свои тетрадки или блокноты. Существование компьютеров превратило это действие познавательным, наглядным и увлекательным.

Методы изготовления блюд с пошаговыми фотографиями сейчас уже не диковинка, а больше всего потребность. Только способы изготовления с пошаговыми фото, размещённые на кулинарных сайтах, позволяют легко обучаться и привлекают своим аппетитным видом.

Красивые картинки вызывают желания приготовить эти блюда немедленно, не зависимо от того, есть ли данные съестные припасы в доме или надо их скорей приобрести.

Пользователи сайта стараются как можно более удобно и наглядно продемонстрировать процедуру изготовления разных блюд, подготовить новейшие сведения лёгкими для познания и интересными.

Методы приготовления кулинарных шедевров с пошаговым фото, продемонстрированные на страницах, точно заинтересуют гостей сайта, больше всего тех, кто только начинает изучать азы кулинарного искусства.

Пошаговые домашние рецепты с фото гораздо проще и доступней помогают подготовить продукты к изготовлению блюда, тем самым избежать возможных ошибок.

Значительное количество вкусных блюд часто изготавливаются в духовом шкафу. Рецепты с пошаговым фото выручат с первого раза и без грубых косяков приготовить разные вкусности и не допустить испорченности дорогих продуктов.

Начинающие кулинары часто допускают ошибки при неправильной термообработке. Пошаговые фото сложных домашних рецептов превратят этот процесс в сплошное удовольствие.

Для обширного круга фанатов кулинарии оригинальные, классические и нестандартные рецепты пошаговые фотографии сделают простыми и доступными.

Выбирайте по своему вкусу разнообразные рецепты приготовления блюд. Пошаговые фотографии сориентируют вас как справиться с этим интересным и увлекательным делом.

Процедура обучения заключается лишь в последовательном и чётком повторении моментов, указанных на фото.

Не зависимо, какой рецепт вы подберёте, будет это пошаговый рецепт борща, пошаговый рецепт салата или пошаговый рецепт десерта. Необходимо только чётко выполнять последовательно все действия по инструкции и итог пошагового рецепта вас порадует.

Если вы не готовили раньше какое-то блюдо, то пошаговый домашний рецепт с фото позволит вам лучше выучить этапы приготовления и потом вы сможете с ним справиться без труда.

Достоинства простых домашних рецептов с пошаговым фото заключаются в рациональном использовании необходимых продуктов и в значительном экономии времени.