Пошаговые фото рецепты выпечки

Приятно побаловать домашних свежей сдобой! У индусов есть пословица: «В доме, где пахнет выпечкой, не бывает ссор». На аромат свежеиспеченных пирогов вся семья стягивается к столу. Попробуйте приготовить эти простые рецепты выпечки! Каждое блюдо проверено опытными хозяюшками и временем: тесто поднимается, печенья не подгорают, а пирожки не рвутся. Рецепты удобно рассортированы по категориям. Нажмите на пиктограмму, чтобы найти похожие блюда. Читать дальше..

Булочки несладкие

Пампушки с чесноком на молоке

60 мин.20192

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 2 стак.
• Сахар-песок 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Дрожжи сухие 1.5 ч. л.
• Укроп сушеный 1 ч. л.
• Молоко 2,5% 1 стак.
• Масло сливочное 20 г
• Для чесночной заливки
• Чеснок 4 зубч.
• Масло подсолнечное 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый
• Для смазывания
• Яйцо куриное 1 шт
• Молоко 2,5% 2 ст. л.
• Кунжут ⅓ ч. л.

На 100 г

Калории: 282 ккал

Белки: 7.50 г

Жиры: 12.14 г

Углеводы: 38.30 г

Простой и быстрый рецепт пампушек с чесноком на молоке на сухих дрожаж. Такие несладкие булочки будут замечательным дополнением к наваристому борщу или просто в качестве закуски. Тем более...

Пироги сладкие

Яблочная запеканка

60 мин.40154

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Яблоко 3 шт
• Яйцо куриное 2 шт
• Сахар-песок 150 г
• Творог 9% 500 г
• Манная крупа 4 ст. л.
• Сода пищевая ¼ ч. л.
• Ванилин 1 г
• Масло подсолнечное 20 мл

На 100 г

Калории: 194 ккал

Белки: 10.30 г

Жиры: 7.60 г

Углеводы: 22.50 г

Полезная, сытная и ароматная яблочная запеканка получается еще и очень сочной, благодаря добавлению фруктов.

Оладьи

Классические оладьи на кефире

20 мин.20123

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 200 г
• Кефир 1% 250 мл
• Яйцо куриное 1 шт
• Сахар-песок 2 ст. л.
• Сода пищевая ½ ч. л.
• Соль 1 щеп.
• Масло подсолнечное

На 100 г

Калории: 229 ккал

Белки: 5.22 г

Жиры: 11.43 г

Углеводы: 27.97 г

Мягкие, ароматные и пышные классические оладьи на кефире поднимут настроение своим вкусом и зарядом углеводов.

Кексы

Тыквенные кексы в мультиварке

1 час. 20 мин.30125

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Тыква 300 г
• Масло подсолнечное 150 мл
• Сахар-песок 185 г
• Мука пшеничная 310 г
• Сода пищевая 1 щеп.
• Соль 2 г
• Кефир 2.5% 140 мл

На 100 г

Калории: 289 ккал

Белки: 3.56 г

Жиры: 14.51 г

Углеводы: 38.32 г

Сегодня готовим ароматные тыквенные кексы. Этот рецепт позволяет получить не только вкусную, но и полезную выпечку. Ведь тыква богата витаминами, которых так не хватает в зимний период.

Пироги сладкие

Йогуртовый пирог с крыжовником

45 мин.40282

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Яйцо куриное 4 шт
• Сахар-песок 4 ст. л.
• Цедра лимона 1 ст. л.
• Йогурт натуральный 500 мл
• Мука пшеничная 2 ст. л.
• Крахмал 3 ст. л.
• Для сиропа из крыжовника
• Крыжовник 250 г
• Мёд цветочный 3 ст. л.

На 100 г

Калории: 133 ккал

Белки: 4.96 г

Жиры: 3.56 г

Углеводы: 21.72 г

Предлагаю приготовить на десерт йогуртовый пирог с крыжовником — это нечто среднее между бисквитом и чизкейтом. Отличное блюдо для летнего перекуса. После того, как достанете пирог из духовки,...

Пицца

Итальянская пицца с перцем

40 мин.40189

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Мука пшеничная 400 г
• Масло подсолнечное 4 ст. л.
• Молоко коровье 1 стак.
• Дрожжи прессованные 1 ст. л.
• Соль 1 щеп.
• Для начинки
• Яйцо куриное 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт
• Помидор 2 шт.
• Колбаса варено-копченая 200 г
• Перец болгарский 1 шт.
• Сыр твердый 200 г
• Перец чёрный молотый

На 100 г

Калории: 261 ккал

Белки: 10.81 г

Жиры: 15.05 г

Углеводы: 21.61 г

Итальянская пицца с перцем с болгарским перцем будет самым востребованным блюдом в любой компании. Главное точно знать, какой сыр подходит для пиццы.

Пирожные

Пирожное с орехами Картошка

40 мин.30198

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Сухари панировочные 300 г
• Сахар-песок 1 стак.
• Масло сливочное 120 г
• Какао-порошок 1 ст. л.
• Грецкий орех 130 г
• Молоко 1 стак.

На 100 г

Калории: 398 ккал

Белки: 7.16 г

Жиры: 21.63 г

Углеводы: 46.09 г

Пирожное с орехами Картошка имеет много разнообразных рецептов приготовления. Предлагаю свой: с сухарями, молоком и грецким орехом.

Торты

Зебра торт классический

50 мин.50211

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+5

• Мука пшеничная 2 стак.
• Яйцо куриное 2 шт
• Сахар-песок 1 стак.
• Масло сливочное 100 г
• Сода пищевая 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% 1 ч. л.
• Сметана 20% 1 стак.
• Какао-порошок 2 ст. л.
• Для крема
• Масло сливочное 150 г
• Сахар-песок 1 стак.
• Сметана 20% 6 ст. л.
• Цедра лимона 1 ст. л.

На 100 г

Калории: 377 ккал

Белки: 4.84 г

Жиры: 20.82 г

Углеводы: 45.36 г

Бисквитный Зебра торт классический готовится из простых продуктов. Если вы еще не готовили такой полосатую внутри выпечку, обязательно приготовьте — выши домочадцы скажут вам спасибо.

Печенье

Печенье Пальчики оближешь

40 мин.40435

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Яйцо куриное 3 шт
• Сахар-песок 1 стак.
• Маргарин сливочный 200 г
• Сода пищевая ½ ч. л.
• Мука пшеничная 3 стак.

На 100 г

Калории: 370 ккал

Белки: 7.20 г

Жиры: 16.21 г

Углеводы: 52.07 г

Печенье Пальчики оближешь — простая и вкусная песочная выпечка, которое тает во рту. В советское время, когда отсутствовал большой выбор продуктов, этот десерт был на каждом столе в...

Пироги сладкие

Яблочный пирог из песочного теста

3 час. 10 мин.40208

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Мука пшеничная 2 стак.
• Маргарин сливочный 180 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Вода ледяная 2 ст. л.
• Сахар-песок 2 ст. л.
• Соль 1 щеп.
• Ванилин 1.5 г
• Для начинки
• Яблоко 8 шт
• Сахар-песок 100 г
• Масло сливочное 50 г
• Корица

На 100 г

Калории: 279 ккал

Белки: 3.80 г

Жиры: 14.94 г

Углеводы: 34.49 г

Яблочный пирог из песочного теста готовится просто, тесто получается мягким, а начинка очень сочной.

Печенье

Печенье к чаю на скорую руку

45 мин.20181

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Яйцо куриное 1 шт.
• Сахар-песок 4 ст. л.
• Сахар ванильный 8 г
• Масло подсолнечное 100 мл
• Мука пшеничная 200 г
• Разрыхлитель теста ½ ч. л.

На 100 г

Калории: 425 ккал

Белки: 6.25 г

Жиры: 24.14 г

Углеводы: 48.91 г

Печенье к чаю на скорую руку готовится достаточно быстро. Все ингредиенты найдутся на кухне у любого любителя повозится с выпечкой. А рассыпчатое и быстрое лакомство порадует неожиданных гостей.

Хлеб

Булочки с кунжутом и семенами льна

2 час. 20 мин.20286

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Дрожжи сухие 8 г
• Мука пшеничная 250 г
• Мука ржаная 120 г
• Семена льна 25 г
• Кунжут 25 г
• Сахар-песок 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Молоко коровье 100 мл
• Вода теплая 100 мл
• Масло оливковое 2 ст. л.

На 100 г

Калории: 265 ккал

Белки: 6.89 г

Жиры: 9.14 г

Углеводы: 41.24 г

Булочки с кунжутом и семенами льна с добавлением и ржаной и пшеничной муки. Идеальная выпечка и к чаю и к обеду.

Печенье

Пряное печенье в виде сердечка

30 мин.30197

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Мука пшеничная 2.5 стак.
• Масло сливочное 180 г
• Сахар-песок 6 ст. л.
• Яйцо куриное 2 шт
• Какао-порошок 2 ч. л.
• Сода пищевая 1 ч. л.
• Корица 2 ч. л.
• Имбирь 1 ч. л.
• Мускатный орех молотый 1 ч. л.
• Кардамон 1 ч. л.
• Гвоздика 1 ч. л.

На 100 г

Калории: 379 ккал

Белки: 7.60 г

Жиры: 17.95 г

Углеводы: 50.52 г

Пряное печенье в виде сердечка получается вкусным и большом количестве — обязательно всем достанется в большой семье.

Печенье

Творожные пирожки с мармеладом

40 мин.30172

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Мука пшеничная 2 стак.
• Творог 5% 130 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Молоко коровье 4 ст. л.
• Масло подсолнечное 4 ст. л.
• Разрыхлитель теста 2 ч. л.
• Мармелад фруктовый 20 шт
• Сахар-песок 2 ст. л.
• Соль

На 100 г

Калории: 305 ккал

Белки: 8.51 г

Жиры: 12.34 г

Углеводы: 43.04 г

Мягкие творожные пирожки с мармеладом с простой, но вкусной начинкой.

Раздел «Пошаговые фото рецепты выпечки» – путеводитель в мир вкусных и ароматных домашних десертов. Здесь вы найдете множество идей для приготовления самых разнообразных выпечек: от классических пирогов и печенья до оригинальных кексов и круассанов.

Мастерство выпечки – это настоящее искусство, и наш раздел поможет вам освоить его. Каждый рецепт сопровождается подробными пошаговыми фотографиями, которые помогут вам легко повторить все шаги приготовления.

Более того, раздел «Пошаговые фото рецепты выпечки» предлагает не только проверенные временем рецепты, но и новые авторские идеи. Вы сможете удивить своих близких и гостей необычными и вкусными десертами, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Читайте раздел «Пошаговые фото рецепты выпечки» и открывайте для себя новые гастрономические горизонты. Здесь вы найдете рецепты для любого случая: от быстрого утреннего кофе до праздничного ужина. Делайте шаг за шагом, и ваши десерты будут всегда идеальными.

Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей выпечки, делись своими рецептами и фотографиями в нашей гостевой книге. Мы рады приветствовать всех, кто разделяет наше увлечение и желание создавать великолепные десерты своими руками.

Добро пожаловать в мир вкусной и ароматной выпечки!