Поиск рецептов

Сейчас невозможно предположить, как в былые времена без компьютерной техники и интернета передавалиcь друг другу рецепты по кулинарии, особенности изготовления блюд, добавки разных специй и т.д.

Оладьи

Тыквенные оладьи

20480

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Тыква 250 г
• Мука пшеничная 90 г
• Сахар-песок 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Яйцо куриное 1 шт
• Масло подсолнечное 50 мл
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 200 ккал

Белки: 4.04 г

Жиры: 12.13 г

Углеводы: 20.18 г

Такие золотистые тыквенные оладьи готовятся по простому рецепту, но получаются очень вкусными и аппетитными. Этот рецепт будет полезен тем, кто уже не знает, что еще можно приготовить из...

Мясо

Рис с тыквой и курицей

50435

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+5

• Рис длиннозерный 180 г
• Куриное филе 400 г
• Тыква 250 г
• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт
• Чеснок 1 головка
• Вода горячая 400 мл
• Масло подсолнечное 2 ст. л.
• Специи
• Кориандр ¼ ч. л.
• Барбарис ¼ ч. л.
• Кумин (зира) ¼ ч. л.
• Куркума ¼ ч. л.
• Паприка ¼ ч. л.

На 100 г

Калории: 103 ккал

Белки: 7.82 г

Жиры: 3.41 г

Углеводы: 10.55 г

Рис с тыквой и курицей очень похож на плов, только более легкого его варианта. Он отлично сочетается с яркой тыквой. Во время приготовления рис томится с куриным филе...

Суфле и муссы

Тыква со сметаной в стаканах

20403

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Тыква 350 г
• Сметана 20% 300 г
• Сахар-песок 1.5 ст. л.
• Мёд цветочный 1.5 ст. л.
• Корица ½ ч. л.

На 100 г

Калории: 163 ккал

Белки: 1.55 г

Жиры: 12.67 г

Углеводы: 11.47 г

Тыква со сметаной — это красивый и легкий десерт. Насладитесь нежным вкусом тыквы в сочетании со сметаной, сладким медом и ароматной корицей. Этот десерт из тыквы очень простой...

Пицца

Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке

40 мин.20393

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 2 стакана
• Соль 1 ч. л.
• Яйцо куриное 2 шт
• Молоко коровье ½ стакана
• Масло подсолнечное 1 ст. л.

На 100 г

Калории: 257 ккал

Белки: 9.17 г

Жиры: 6.39 г

Углеводы: 43.45 г

Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке готовится быстро и долго остается свежим. Оно очень мягкое, с ним легко работать и получается очень вкусным после выпекания. Считается, что в...

Тесто

Заварное тесто для эклеров и профитролей

20412

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 1 стак.
• Вода 1 стак.
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо куриное 4 шт
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 235 ккал

Белки: 6.95 г

Жиры: 15.13 г

Углеводы: 18.90 г

Зачем покупать пирожные «Эклеры» в магазине, когда можно легко приготовить заварное тесто для эклеров и профитролей самостоятельно? А главное начинить сладость именно той начинкой, которая нравится вам.

Пироги сладкие

Американский тыквенный пирог со сгущенкой

40444

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Масло сливочное 100 г
• Мука пшеничная 200 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Сахар-песок 4 ст. л.
• Ванилин ½ ч. л.
• Для начинки
• Тыква 300 г
• Сгущенка 320 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Корица ½ ч. л.
• Ванилин 1 ч. л.
• Соль 1 щеп.

На 100 г

Калории: 255 ккал

Белки: 5.86 г

Жиры: 11.12 г

Углеводы: 34.66 г

Попробуйте нежный американский тыквенный пирог со сгущенкой. В этой выпечке отлично сочетается песочное тесто с яркой и нежной начинкой.

Мясо

Отбивные из говяжьей печени на сковороде

40490

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Говяжья печень 800 г
• Молоко 2,5% 200 мл
• Яйцо куриное 2 шт
• Мука пшеничная 100 г
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Масло подсолнечное

На 100 г

Калории: 139 ккал

Белки: 13.50 г

Жиры: 6.81 г

Углеводы: 6.36 г

Многие умеют готовить мясные отбивные, но не все знают, что можно также сделать отбивные из говяжьей печени на сковороде. Для приготовления отбивных лучше подходит именно говяжья печень, но...

Мясо

Куриные бедра запеченные с сыром

30296

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Куриные бедра 6 шт
• Сыр твердый 120 г
• Сметана 15% 3 ст. л.
• Майонез столовый молочный 3 ст. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Приправа для курицы 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый
• Укроп
• Масло подсолнечное

На 100 г

Калории: 262 ккал

Белки: 18.42 г

Жиры: 20.40 г

Углеводы: 1.07 г

Куриные бедра запеченные с сыром готовятся очень просто, так не потребуется предварительно обжаривать или мариновать мясо.  Куриное мясо, приготовленное таким образом, получается мягким, с ароматной корочкой сверху и.

Пироги и пирожки несладкие

Сырные сконы

20372

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+2

• Мука пшеничная 140 г
• Сыр Российский 200 г
• Кефир 2.5% 120 мл
• Масло сливочное 30 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Сода пищевая 1 щеп.

На 100 г

Калории: 292 ккал

Белки: 13.25 г

Жиры: 17.86 г

Углеводы: 21.14 г

Сырные сконы — это несладкая выпечка с большим количеством сыра. Тесто во время выпекания поднимается и в готовом виде имеет крупнопористую структуру. Подавать сырные треугольники нужно в теплом...

Мясо

Курица в соево-майонезном соусе

1 час. 20 мин.30513

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Куриные бедра 6 шт
• Майонез столовый молочный 1 ст. л.
• Соус соевый 1 ст. л.
• Кумин (зира) 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Масло подсолнечное

На 100 г

Калории: 225 ккал

Белки: 19.08 г

Жиры: 16.42 г

Углеводы: 0.15 г

Курица в соево-майонезном соусе получается очень вкусной. В маринаде из майонеза и соевого соуса мясо очень сочное и мягкое. Простой способ приготовления куриных бедер, ножек, крыльев или филе.

Мясо

Куриные бедра под медовым соусом

30267

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Куриные бедра 6 шт.
• Мёд цветочный 1 ст. л.
• Соус соевый 1 ст. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Мука пшеничная 2 ст. л.
• Паприка ½ ч. л.
• Соль ½ ч. л.
• Перец чёрный молотый ½ ч. л.

На 100 г

Калории: 189 ккал

Белки: 19.43 г

Жиры: 9.80 г

Углеводы: 6.25 г

Куриные бедра под медовым соусом получаются ароматными, с аппетитной корочкой. Благодаря медовому маринаду нежность белого мяса дополняет легкая сладость. А специи и чеснок придадут легкую остроту блюду.

Тесто

Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире

30421

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+3

• Мука пшеничная 2 стак.
• Кефир 1% 1 стак.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Маргарин сливочный 5 ст. л.
• Соль

На 100 г

Калории: 287 ккал

Белки: 7.18 г

Жиры: 13.12 г

Углеводы: 37.43 г

Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире — многократно проверенный и очень простой рецепт. Спасает в ситуации, когда необходимо быстро испечь вкусную пиццу, например, к приходу гостей. Корж по...

Мясо

Курица в апельсиновом соусе

60381

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+6

• Куриное филе 800 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Крахмал ⅓ стакана
• Соус соевый 3 ст. л.
• Масло оливковое 1 ч. л.
• Масло подсолнечное для фритюра
• Перец чёрный молотый
• Соль
• Для апельсинового соуса
• Апельсин 3 шт
• Соус соевый 4 ст. л.
• Вино красное сухое или полусое 100 мл
• Уксус рисовый 70 мл
• Сахар коричневый 2 ст. л.
• Крахмал кукурузный 2 ст. л.
• Чеснок сухой
• Имбирь по вкусу

На 100 г

Калории: 156 ккал

Белки: 12.10 г

Жиры: 7.84 г

Углеводы: 8.90 г

Если вы любите мясо с различными, а в особенности кисло-сладкими, соусами, то этот рецепт, где описывается как готовится курица в апельсиновом соусе, вы, несомненно, оцените. Нежнейшая курица в...

Торты

Австралийский торт Бумеранг

401к.

Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+4

• Масло сливочное 130 г
• Мука пшеничная 150 г
• Кокосовая стружка 2 ст. л.
• Дрожжи сухие 1 ч. л.
• Какао-порошок 2 ст. л.
• Яйцо куриное 2 шт
• Сахар-песок 200 г
• Ванилин 1 щепотка
• Соль 1 щепотка
• Молоко коровье 5 ст. л.
• Для прослойки
• Сахарная пудра 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Кофе натуральный молотый сухой 1 ч. л.
• Кокосовая стружка 1 ст. л.
• Коньяк 1 ст. л.
• Какао-порошок 1 ст. л.
• Молоко коровье 3 ст. л.

На 100 г

Калории: 379 ккал

Белки: 5.19 г

Жиры: 22.34 г

Углеводы: 42.05 г

Оказывается, в Австралии готовят очень вкусный торт с таким колоритным названием. Его-то мы сейчас и испечём! Почему австралийский торт так называется? Когда я представляю Австралийский континент, то сразу...

И люди делились своими рецептами, но устно. Они записывали их в свои тетрадки или блокноты. Существование компьютеров превратило это действие познавательным, наглядным и увлекательным.

Методы изготовления блюд с пошаговыми фотографиями сейчас уже не диковинка, а больше всего потребность. Только способы изготовления с пошаговыми фото, размещённые на кулинарных сайтах, позволяют легко обучаться и привлекают своим аппетитным видом.

Красивые картинки вызывают желания приготовить эти блюда немедленно, не зависимо от того, есть ли данные съестные припасы в доме или надо их скорей приобрести.

Пользователи сайта стараются как можно более удобно и наглядно продемонстрировать процедуру изготовления разных блюд, подготовить новейшие сведения лёгкими для познания и интересными.

Методы приготовления кулинарных шедевров с пошаговым фото, продемонстрированные на страницах, точно заинтересуют гостей сайта, больше всего тех, кто только начинает изучать азы кулинарного искусства.

Пошаговые домашние рецепты с фото гораздо проще и доступней помогают подготовить продукты к изготовлению блюда, тем самым избежать возможных ошибок.

Значительное количество вкусных блюд часто изготавливаются в духовом шкафу. Рецепты с пошаговым фото выручат с первого раза и без грубых косяков приготовить разные вкусности и не допустить испорченности дорогих продуктов.

Начинающие кулинары часто допускают ошибки при неправильной термообработке. Пошаговые фото сложных домашних рецептов превратят этот процесс в сплошное удовольствие.

Для обширного круга фанатов кулинарии оригинальные, классические и нестандартные рецепты пошаговые фотографии сделают простыми и доступными.

Выбирайте по своему вкусу разнообразные рецепты приготовления блюд. Пошаговые фотографии сориентируют вас как справиться с этим интересным и увлекательным делом.

Процедура обучения заключается лишь в последовательном и чётком повторении моментов, указанных на фото.

Не зависимо, какой рецепт вы подберёте, будет это пошаговый рецепт борща, пошаговый рецепт салата или пошаговый рецепт десерта. Необходимо только чётко выполнять последовательно все действия по инструкции и итог пошагового рецепта вас порадует.

Если вы не готовили раньше какое-то блюдо, то пошаговый домашний рецепт с фото позволит вам лучше выучить этапы приготовления и потом вы сможете с ним справиться без труда.

Достоинства простых домашних рецептов с пошаговым фото заключаются в рациональном использовании необходимых продуктов и в значительном экономии времени.