Кухня: Итальянская

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе — нежное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить дома. Сочетание сливочной текстуры, пикантного чеснока и сочных креветок делает эту

Брускетта с песто — это яркая и ароматная закуска, которая станет идеальным началом трапезы или украшением фуршетного стола. Хрустящие ломтики чиабатты, покрытые насыщенным соусом песто, дополняются сочными черри, нежной.

Соус вителло тоннато — это изысканный итальянский соус с насыщенным вкусом, который традиционно подается к телятине, но также может стать отличным дополнением к рыбе, овощам или даже пасте. Его...

Классический рецепт вителло тоннато — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое покоряет своим нежным вкусом и элегантной подачей. Его основа — тонко нарезанная телятина, приготовленная методом

Подобные итальянские булочки подают на завтрак в Сицилии к чаю или кофе в сочетании со сливочным маслом или джемом.

Итальянская пицца с перцем с болгарским перцем будет самым востребованным блюдом в любой компании. Главное точно знать, какой сыр подходит для пиццы.

Чтобы приготовить тесто для пиццы на сырых дрожжах, то нужно потратить больше времени и сил, чем при приготовлении бездрожжевого теста. Истинные ценители пиццы уверены, что именно такой вариант основы...

В Италии равиоли с сыром готовит каждая хозяйка, также часто как в России варят вареники. Кажется, что смысл у этих продуктов один — тесто с начинкой, но ничего...

Макароны можно и нужно есть. Они считаются отличным абсорбентом для организма. Главное, выбирать правильные макароны из пшеницы твёрдых сортов. А вообще, не важно, сколько калорий вы съели, важно...

Спагетти по итальянски алла карбонара стали делать после Второй мировой войны в регионе Лацио, столицей которого является Рим. Итальянцы традиционно используют вяленую свиную щеку, но могут добавить и...