Ингредиенты: Рыба
Соус вителло тоннато — это изысканный итальянский соус с насыщенным вкусом, который традиционно подается к телятине, но также может стать отличным дополнением к рыбе, овощам или даже пасте. Его...
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина (филе) 600 г
- Анчоусы в масле 40 г
- Гвоздика 2 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей 1 шт
- Петрушка 10 г
- Соль 4 щеп.
- Для приготовления соуса:
- Тунец в масле 100 г
- Анчоусы в масле 100 г
- Каперсы маринованные 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Масло оливковое 200 мл.
На 100 г
Калории: 307 ккал
Белки: 11.85 г
Жиры: 28.41 г
Углеводы: 1.30 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 5% 300 г
- Сыр твердый 50 г
- Сельдь 160 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 25% 2 ст. л.
- Майонез столовый молочный 2 ст. л.
- Лук зеленый (перо) 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый
- Соль
На 100 г
Калории: 217 ккал
Белки: 14.61 г
Жиры: 16.76 г
Углеводы: 1.96 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 500 г
- Картофель 700 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Майонез столовый молочный 300 г
- Скумбрия 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
На 100 г
Калории: 163 ккал
Белки: 4.51 г
Жиры: 12.49 г
Углеводы: 8.71 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Щука 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Томатная паста 3 ст. л.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло подсолнечное
- Перец чёрный молотый
- Соль
На 100 г
Калории: 162 ккал
Белки: 13.20 г
Жиры: 6.84 г
Углеводы: 14.33 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Камбала 380 г
- Батон 40 г
- Молоко коровье 50 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Цедра лимона ½ ч. л.
- Укроп 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Для соуса
- Сметана 20% 100 г
- Масло подсолнечное 50 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 1 ст. л.
- Лимонный сок ½ ст. л.
- Горчица ½ ч. л.
- Соль
На 100 г
Калории: 179 ккал
Белки: 10.50 г
Жиры: 13.76 г
Углеводы: 3.63 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь слабосаленная 250 г
- Сметана 20% 200 г
- Желатин 10 г
- Вода 500 мл
- Мускатный орех молотый 1 щеп.
- Лук зеленый (перо)
- По желанию
- Огурец 1 шт
- Укроп
- Петрушка
- Сельдерей
На 100 г
Калории: 120 ккал
Белки: 5.64 г
Жиры: 10.49 г
Углеводы: 0.89 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Кефаль 5 шт
- Лимон 1 шт
- Петрушка 1 пуч.
- Помидор Черри 14 шт
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль морская
- Смесь пряностей и перца
На 100 г
Калории: 119 ккал
Белки: 9.62 г
Жиры: 8.06 г
Углеводы: 2.22 г
Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: –+
- Минтай 600 г
- Помидор 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубч.
- Оливки зеленые 250 г
- Вино белое сухое 1 стак.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Перец красный молотый
- Соль
- Петрушка
На 100 г
Калории: 115 ккал
Белки: 6.30 г
Жиры: 9.01 г
Углеводы: 2.57 г