Ингредиенты
Ингредиенты
Порции: +5
На 100 г
Калории: 193 ккал
Белки: 7.61 г
Жиры: 16.81 г
Углеводы: 2.75 г

Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем
    Возможно понадобиться: ,   Калорийность: ,    

Добавлено в закладки: 0

Такое простое блюдо как капустная запеканка с мясным фаршем можно приготовить из доступных продуктов.

Попробуйте приготовить капустную запеканку с фаршем. Блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 г
Калории: 193 ккал
Белки: 7.61 г
Жиры: 16.81 г
Углеводы: 2.75 г
Шаги
Печать
  • Капустная запеканка с фаршем
    Подготовьте продукты.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Очистите репчатый лук нарежьте его кубиками.
  • Капустная запеканка с фаршем
    В сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла и обжарьте лук 2-3 минуты.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Добавьте к луку в сковороде свино-говяжий фарш. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте фарш с луком на среднем огне 15-20 минут. После переложите фарш в отдельную тарелку. При помощи деревянной лопатки разбейте комочки фарша до равномерной структуры.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Морковь натрите на крупной терке.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Разогрейте в сковороде оставшееся растительное масло и обжаривайте морковь 2-3 минуты.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Капусту нарежьте ножом или нашинкуйте.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Добавьте капусту к моркови в сковороде. Посолите, поперчите и налейте воду.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Капусту с морковью тушите под крышкой 20-25 минут, до полной готовности (мягкости).
  • Капустная запеканка с фаршем
    В форму для запекания выложите половину капусты.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Смажьте слой сметаной.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Положите мясной фарш вторым слоем и также нанесите на слой сметану.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Положите третьим слоем оставшуюся капуста. Также промажьте слой капусты сметаной.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Натрите сыр на средней терке и посыпьте им верх капустной запеканки с фаршем. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  • Капустная запеканка с фаршем
    Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте ей остыть. После можно нарезать на порционные кусочки подавать к столу.

Автор публикации

не в сети 3 часа

Василиса

160
Учусь готовить вместе с вами..
Комментарии: 5Публикации: 1483
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Рецептовник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Будет отображаться на сайте
captcha
Генерация пароля