Кулинария
Простая, но мощная еда. Йогурт — источник множества различных питательных веществ. В нём мы находим белок, минералы, витамины, кальций. Некоторые виды йогуртов также низкокалорийны и могут содержать калий,.
Рис Адриатика — это мягкий среднезерный сорт риса. Он способен впитать в себя вкусы и ароматы всех продуктов, приготовленных вместе с ним.
Шницель – популярное блюдо как в Австрии, так и в Германии. Немецкий шницель из свинины или курицы появляется в кухнях многих регионов. Оригинальный вариант этого блюда – венский...
Рассольный грузинский сыр Сулугуни произошел из региона Самегрело. Сыр обладает чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом, имеет слоистую, эластичную и плотную консистенцию, слегка поскрипывает на зубах.
Брынза – это белый мягкий сыр в рассоле, получившийся из козьего или овечьего молока. Ещё сыр брынза иногда используют коровье.
После множества экспериментов поняла: вкусных котлет не получится, если фарш приготовить неправильно. Хороший фарш можно приготовить различными способами. Но я остановилась на том, который быстрее.
Высушенная мякоть кокоса давно стала популярным продуктом. Вкус печенья Кокосанка или шоколадки Баунти не сравнишь ни с чем! Кокосовая стружка широко применяется в кулинарии. Она не только вкусна,...
Кунжут известен человечеству многие тысячи лет. И начинается история предположительно из Индии. Там впервые начали культивировать и использовать разные виды кунжута для различных целей, в основном, в виде...
Разрыхлитель – необходимый ингредиент на каждой кухне. Химическим называют пекарский порошок, который продается в магазине. Закваску и дрожжи тоже можно считать разрыхлителем, но уже биологическим.
Учеными Оксфордского комитета по защите прав потребителей было проведено исследование. Цель которого выяснить, как связан характер человека и вид кофе, который он предпочитает. Выберите свой любимый кофе в.
Поедание мяса свиньи происходило на протяжении длительного исторического периода. Сегодня в хозяйствах по всему миру насчитывается около полумиллиарда особей. Считается популярным деликатесом с хорошей усвояемостью.
Существуют разные виды сливок. В продовольственной промышленности их можно использовать для тортов, пирожных, сладостей или просто взбитых сливок. По мнению многих, эти молочные изделия обладают богатым вкусом и.
Сорта ржаной муки представляют собой продукты, который получается путем перемалывания зерен ржи. В основном данная разновидность муки применяется в процессе выпекания хлеба. Но в принципе данную разновидность муки.
В бородатые времена вегетарианцам приходилось охотиться за пропитанием в злобном мире мясоедов. Тогда я познакомилась с удивительным бобом, спасением для вегетарианского мира и основой моего питательного рациона.