Горчичный хлеб в микроволновке

Готовим хлеб на скорую руку.
Горчичный хлеб в микроволновке Посмотреть еще 2 фото

Всем, кто постоянно куда-то спешит и не имеет возможности даже забежать в магазин, предлагаем простенький рецепт, где вы узнаете как приготовить бездрожжевой горчичный хлеб в микроволновой печи.

В его составе нет никаких необычных и труднодоступных ингредиентов. Приготовление такого хлеба займет считаные минуты.

Использовать же его можно по-разному. Например, он может послужить прекрасной основой для любых бутербродов (с маслом, мясом или колбасой, вареньем и т. д.) или стать незаменимым дополнением к блюдам первым и вторым.

Чтобы приготовить горчичный хлеб в микроволновке по этому рецепту, мы взяли немного отрубей «3 злака» в виде гранул. Других под руками не оказалось. Но в данном случае удобнее использовать отруби в виде порошка. Кроме того, мы добавили в состав нашего хлебушка немного медовой горчицы, тем самым сделав его еще ароматнее и аппетитнее.

Горчичный хлеб в микроволновке

Горчичный хлеб в микроволновке

Подготовка🥣 3 мин Акт.время🔪 5 мин Приготовление 🥘 7 мин Время 15 мин. Сложность: Легкий Ккал на 100 г.: 253
1 Сохранить

Ингредиенты

Рецепт с пошаговым фото

  1. Продукты.

    Фото ингредиентов для рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке

Как приготовить горчичный хлеб в микроволновке

  1. Смешаем яйцо, горчицу и соль. Взбивать ингредиенты слишком активно нет необходимости.

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №1
  2. Засыплем в жидкую смесь гранулы отрубей, перемешаем, выждем, когда они размокнут. Можно предварительно толкушкой размять сухие гранулы или измельчить, воспользовавшись блендером (кофемолкой), либо поместить их в мешочек и пройтись по нему скалкой.

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №2
  3. Добавим в смесь разрыхлитель вместе с просеянной мукой, перемешаем.

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №3
  4. Масса начнет немного пузыриться за счет присутствия в горчице лимонного сока. Вольем в смесь масло, перемешаем. Заготовка для хлеба готова. Она получилась довольно-таки жидкой, так и должно быть. Если сделать тесто густым, хлеб получится сухим и жестким.

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №4
  5. Перельем жидкую массу в стакан (его обязательно смажем сначала маслом).

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №5
  6. Поставим емкость с заготовкой в микроволновую печь и закроем крышкой. Мощность аппарата установим на отметку 600 Вт. и зададим время равное семи минутам. После звукового сигнала СВЧ-печи достанем стакан с порцией готового очень ароматного хлебушка.

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №6
  7. Извлечем наш горчичный хлеб из емкости и, разрезав на тонкие ломтики, приступим к наслаждению его потрясающим вкусом. Приятного аппетита!

    Фото приготовления рецепта: Горчичный хлеб в микроволновке - шаг №7
Питание

Размер порции Небольшая порция хлеба


Количество на 100 г порции
Калории 253.34
% Суточная норма *
Жиры 17.01g27%
Холестерин 343.71mg115%
Натрий 86.95mg4%
Калий 109.27mg4%
Углеводы 16.86g6%
Пищевые волокна 1.6g7%
Моно- и дисахариды 0.76g
Белки 10.08g21%

* Доля от суточной нормы на 100 г основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашего веса, возраста и активности. Является справочной информацией.

Примечание

Не будет лишним в список ингредиентов внести дополнения в виде каких-то специй (тмин, паприка, кардамон, анис) и/или сушеной зелени (укроп, базилик, петрушка). Если следовать принципам правильного питания, то в этом рецепте пшеничная мука может быть заменена рисовой или кукурузной.

Возможно, вам понравится..

0 0 голоса
Ваша оценка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x