Грузинский сыр Сулугуни
Кулинария Кулинарная энциклопедия Сыры

Грузинский сыр Сулугуни

Рассольный грузинский сыр Сулугуни произошел из региона Самегрело. Сыр обладает чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом, имеет слоистую, эластичную и плотную консистенцию, слегка поскрипывает …

Мягкий сыр камамбер с плесенью
Кулинария Кулинарная энциклопедия Сыры

Мягкий сыр камамбер с плесенью

Камамбер — мягкий сыр с белой плесенью французского происхождения. Обладает пикантным, нежным, сливочным вкусом с оттенком грибов, солоноватый и очень калорийный. Запах у камамбера тонкий …